发酵粉

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2020-12-06有谁知道自发小麦粉可以和面粉一起做包子吗，不知道能不能做？
2020-12-06酵母是不是小苏打(“发酵粉”和“酵母”有啥区别？应该怎么用？学会别再用错了)
2020-12-06为什么蒸的馒头底部会很硬？
2020-12-06包子不塌不沁皮的诀窍是什么？
2019-02-08发了5个小时的面做出的馒头还是很硬，为什么？
2019-02-08老面和发酵粉能放一起吗？
2019-02-08松糕做出来不松软是怎么回事？
2019-02-08用什么能测量5克发酵粉？
2019-02-08我想问一下，碱面和发酵粉是不是一回事？
2019-02-08煎饼怎样做好吃又松软(煎饼如何做好吃又松软)
2019-02-08请问用发酵粉怎么做出老面的味道？
2019-02-08酵头、酵母、发酵粉都是什么？发面用哪一个好？
2019-02-08炸面窝发酸是怎么原因？
2019-02-08包子蒸多久才熟(包子为啥蒸不好，是没明白这几个问题！)
2019-02-08榛子酱(榛子酱热量)
2019-02-08自己在家做馒头却发不好面，有哪些发面的技巧值得分享？
2016-12-08为什么用发酵粉发的面可以不加碱，直接做成馒头，饼？
2016-12-08和面粉糖不融化，会影响发酵吗？
2016-12-08红曲粉上色做馒头，面粉和红曲粉的比例是多少？
2016-12-08小米糠如何做馒头？
2016-12-08你用过哪些可以提升宅家幸福感的大/小家电产品，体验如何？
2016-12-08做小笼包用老面好还是现发的好？
2016-12-08小苏打就是面碱吗(终于明白，食用碱和小苏打区别这么大，了解清楚，别再用错了)
2016-12-08马拉糕的做法和配方（马拉糕的做法和配方糕）
2016-12-08一种蒸糕的制作方法

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