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有没有既能吃肉又能减肥的办法？
肉类,脂肪,热量有没有既能吃肉又能减肥的办法？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
2、成品肉类热量高，主要因为肥瘦混合和烹饪方式
纯瘦肉不好吃，一定要肥瘦相间才能香嫩可口，这个标准一般为脂肪含量30%左右（即三肥七瘦）；不管是五花肉还是肉糜类食物（如饺子馅、香肠、肉丸）。
另外，肉类的烹饪方式多为红烧、烧烤、酱卤、烟熏等重口味方式，调料提供了大量额外的热量，例如：五花肉做成红烧肉后，每100g热量由395kcal升为513kcal。这是减肥无法接受的高热量食物（也是肥胖的主要原因），一般女性减肥期间的热量预算约1200kcal，这是全天饮食的总热量，换成红烧肉就只有200g多一点，4块而已。
3、减肥吃肉，应该如何选择？
优选白肉（鱼、禽）
畜肉的脂肪含量较高，猪肉最高，平均为30%左右；其次是羊肉，为15%左右；牛肉为5%左右。禽肉脂肪含量差别较大，鸡肉为9-14%，鸭肉为20%左右。鱼肉的脂肪含量最低为1-10%。
烹饪方式上，少油、少盐、少糖
现在知道为什么减肥总推荐鸡胸肉了吗？因为可以蒸煮，甚至可以少油煎烤，再适当调味即可。同样，清蒸或白灼鱼类等海产品也是非常好的选择。
4、为什么减肥吃肉很重要？
鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，是平衡膳食的重要组成部分,是人体营养需要的重要来源。根据2012年全国营养调查结果计算此类食物对人体营养需要的贡献率，满足人体营养需要20%以上的营养素有蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、磷、铁、锌、硒、铜等，其中蛋白质、铁、硒、铜等达到30%以上。
不管是减肥还是健康的生活，最好做到餐餐有肉，日日有蛋。减肥期间，建议每日早餐一个水煮蛋，中餐、晚餐分别摄入熟制的1巴掌大小的优质蛋白质（鱼、虾、鸡、牛肉、瘦猪肉、豆腐等）。
并请做好饮食日记～～
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回答于 2019-09-11 08:43:50
吃肉是不涨脂肪的，只有少吃碳水化合物，多运动就可以减肥。
回答于 2019-09-11 08:43:50
又想吃肉又想减肥怎么办？
健康苦行僧，开讲啦！
为什么减肥要拒绝肉类呢？食用一些肉蛋类食物，不仅能够帮助提高自身的新陈代谢，甚至也能帮助燃脂。
有很多人会觉得减肥就是要长时间的低热量摄入，但事实上这并不准确。比如像一些海鱼对降脂减肥就十分有帮助，而水煮蛋里面的各类维生素也能帮助提高新陈代谢，帮助提高燃脂效率。
那么我们应该如何吃肉呢？
一：选择清蒸，水煮的肉类
改变自己的烹饪方式就能让自己摄入的热量变得低很多，就比如清蒸的鱼和油炸的鱼之间就有着非常明显的差别，油炸过的食物往往含有较高的热量和氧化物质，经常使用这类食物容易导致肥胖，所以说生活中我们尽量选择清炖和水煮的食物。
二：选择合适的肉类
一提到选择减脂期的肉类，我就想起来鸡胸肉和西蓝花的搭配，又干又柴，必须搭配一些醋才能勉强入味，实在是有些难受，但减肥时期是不能满足自己的口欲的。
在肉类的选择上鱼肉和鸡肉为最佳，猪肉和羊肉所含的热量较高。
对于以上内容的补充。
1：生活中我们并不能长期摄入较低的热量，这样会影响到我们的新陈代谢，最后减肥会反弹。
2：在减肥过程中也要兼顾膳食均衡，也就是也要吃一些肉蛋类食物，比如水煮蛋，鸡胸肉，牛肉干这类的食物都是不错的。
3：如果仅仅只是控制自己的饮食，那么减肥效果一定不好，甚至说几乎没有，所以说一定要搭配适量的运动。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
肉不耽误减肥的，瘦肉就好，最好是鸡胸肉，脂肪最少，主要是不要吃的太油腻就行了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要说明的是，吃肉跟减肥并不冲突。准确的说，能减肥成功并且在减肥后长期保持目标体重不反弹的人，都已经学会了正确的吃肉。
肉类，指的是动物性食品。鱼虾、鸡鸭鹅等禽类、猪牛羊等畜类，都属于肉类。但是不同品种、不同部位的肉类，所含热量及营养素可以说是天差地别。举例来说，同等重量（100g）的猪肥肉与鸭血相比，猪肥肉的热量是鸭血的42倍。
因此，减肥的人，并不是不能吃肉，而是需要学会怎样吃肉。吃肉的时候，像肥肉、腊肉、香肠、肉干、猪肋条、鸡皮、鸭皮、猪颈肉、五花肉、肉罐头（油浸）等肉类尽量不吃。
如果想吃这类高热量的肉类食物，需要严格限制进食量，在固定的能量范围内（每餐180kcal以内，具体可参考食物成分表），其实是不会影响减重体重结果的。
然而这部分食物的缺点也显而易见，因为进食量比较少，饱腹感欠佳，所以选择这部分食物容易因为饥饿造成额外加餐，需要搭配膳食纤维含量较高的粗粮杂豆类或者低热量蔬菜。
如果选择热量较低的鱼虾类、瘦肉类，其实每天的进食量可以达到150g-200g，但是这个进食量的前提，是在其余主食类、蔬菜类、水果搭配合理的基础上，这也是《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》中较为提倡的均衡低热量饮食。
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