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以鸡肉为主食的菜名有多少呢？

鸡肉,鸡丁,烧鸡以鸡肉为主食的菜名有多少呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

以鸡肉为主食的菜名有多少呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

以鸡肉为主的菜名：广东白切鸡、海白斩鸡、客家黄酒炒鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮烧鸡、江苏符离集烧鸡、新疆盘鸡、宫保鸡丁、花椒鸡、红烧鸡、酱油鸡、辣鸡块、啤酒鸡、黄焖鸡、清蒸鸡、川味棒棒鸡、辣鸡、松茸炖鸡、葱爆鸡块等等

回答于 2019-09-11 08:43:50

白切鸡 宫宝鸡丁 盐焗鸡 天主堂凉拌鸡片 钵钵鸡 麻辣鸡块 香辣鸡翅 麦乐鸡 花椒鸡 白斩鸡 红烧鸡 热窝鸡 黄焖鸡 酱油鸡 可乐鸡翅 松茸炖鸡 墨鱼炖鸡 川味棒棒鸡

回答于 2019-09-11 08:43:50

以鸡肉为主食的菜名有多少呢？

大家好，我是@刘大韶 很高兴回答您的问题！中国的美食博大精深，以一种食物制作的美食起的菜名也是五花八门，那么以鸡肉为主食的菜名有什么？广东白切鸡、上海白斩鸡、客家黄酒炒鸡、德州扒鸡

、河南道口烧鸡、辽宁沟帮子烧鸡、江苏符离集烧鸡、新疆大盘鸡、。花椒鸡、红烧鸡、酱油鸡、辣子鸡块、啤酒鸡、黄焖鸡

、清蒸鸡、川味棒棒鸡

、辣子鸡

、松茸炖鸡、葱爆鸡块等等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

以鸡肉为主食的菜名有多少呢？

鸡肉价格便宜，味道鲜美，吃法也是多的数不过来

家常吃法：土豆鸡块

新疆大盘鸡

炸鸡

辣子鸡

小鸡炖蘑菇

鸡肉串、鸡柳

其他更多吃法：

回答于 2019-09-11 08:43:50

以鸡肉为主的菜名有很多如：

宫保鸡丁、黔味宫保鸡、辣子鸡丁、辣子鸡、干煸仔鸡、辣里寻鸡、花椒鸡丁、青椒鸡丁、陕南辣子鸡、麻辣土鸡、香草土飞鸡、陈皮辣椒鸡、

黄焖鸡、香菇烧鸡、土豆炖鸡、大盘鸡、猪肉转鸡、小鸡炖蘑菇、三杯鸡、铁锅炖鸡、泡椒滑鸡、尖椒仔鸡、

麻辣鸡丝、椒麻鸡、藤椒鸡、钵钵鸡、笨笨鸡、手撕鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、怪味鸡、鲜椒鸡、白切鸡、白斩鸡、蒜蓉鸡、口水鸡、巴蜀九味鸡、

葱油鸡、葫芦鸡、叫化鸡、糯米鸡、醋溜鸡、清炖全鸡、芙蓉鸡片、怪味香酥鸡，五味鸡、糊涂鸡、川东辣椒鸡、小煎鸡、白汁鸡糕、豆花鸡、坛子鸡、干蒸鸡等等，

想了解这些鸡的做法可以点击关注哦。这里有至少五六十种记得做法。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大盘鸡的做法

大盘鸡的做法的主料是用三黄鸡、土豆、青椒，胡萝卜制作而成，调料有葱姜、盐、酱油、花椒、大料、干辣椒、料酒、白砂糖。

大盘鸡就是已鸡为主要原材料的菜

主要原料

鸡

适宜

所有人

正宗做法

材料

三黄鸡、土豆、青椒。洋葱一个，青辣椒2个，红辣椒2个，葱，姜，蒜若干，花椒一把，红干尖椒10个，八角两个，桂皮两小块，盐，料酒

调味料

葱姜、盐、酱油、花椒、大料、干辣椒、料酒、白砂糖

一般做法

1、整鸡剁成块，把切好的鸡块放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁.

2、土豆、青椒切块。

3、油热后放入花椒、白砂糖等炸香，放入焯好的鸡块翻炒至变色。

4、放入葱姜、盐、酱油、花椒、大料、料酒，开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。

5、放入土豆继续炖10分钟。

6、倒入青辣椒干辣椒。起上色作用，辣味主要靠干辣椒了。

7、稍微翻炒，便可出锅了。

8、再配上煮好的皮带面，美味的大盘鸡就做好了




回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是小月，很高兴回答这个问题。

以鸡肉为主食的菜名可以说是非常多，下面说一些我所知道的：新疆大盘鸡、小鸡炖蘑菇、辣子鸡、桶子鸡、宫保鸡丁、道口烧鸡、炬盐鸡、白切鸡、椒麻鸡、土锅炖鸡等

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