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孕期不吃肉类,但是有喝牛奶和水果,胎儿会营养不良吗?
肉类,营养,胎儿孕期不吃肉类,但是有喝牛奶和水果,胎儿会营养不良吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
孕妇长期素食不吃肉,的确会引起胎儿营养不良。比如说容易缺铁或缺叶酸。请孕妈们注意哦,铁元素和叶酸主要存在于动物肉类和动物肝脏当中,比蔬菜和水果可多多了。
所以怀孕之后孕妈要做到膳食营养均衡,就需要孕妇什么食物都要吃一些,不要偏食挑食,不要光吃素不吃肉,这样胎儿获得的营养才能更加丰富而充足。
肉类,与牛奶和水果没有可比性,它们所含的营养素成分也不同,下面我们来比较一下它们之间的区别:
肉类的主要营养:
肉类的主要营养是蛋白质和脂肪,另外还有丰富的矿物质和维生素。肉类的蛋白质含量为10%~20%左右,其中瘦肉比肥肉含量高,肥肉主要含脂肪。肉类还含有丰富的铁和钙,以及动物肝脏当中的叶酸和丰富的维生素A、维生素B2等。
正因为肉类对孕妇的营养补充很重要,所以中国营养协会建议:孕妇每天应该摄入不少于50~75g的肉类。这些肉类包括:牛、羊肉,猪肉和鱼肉,以及家禽肉等。其中动物肝脏每周应该吃到40~80克,并且以瘦肉为主。
牛奶的主要营养:
牛奶的主要营养是补钙(每100毫升的牛奶含钙量为110毫克,是母乳的3倍左右),然后是蛋白质(含量为2.8~3.3%)和脂肪3~4%左右。另外还包括乳糖4~5%(对于乳糖不耐受就容易胀气和拉肚子),以及少量的维生素几乎可以忽略不计。
中国营养协会建议:孕妇每天要喝300~350毫升的牛奶,个人认为只要孕妇能够自己接受每天喝500毫升是比较理想的。牛奶,的确是最好的补钙来源。
水果的主要营养:
水果的主要营养与蔬菜很相似,它的主要成分主要营养价值是果胶或者叫膳食纤维(果胶能预防便秘,将果胶加热则能止泻),果糖和各种维生素,比如说维生素c、维生素a,维生素b族包括叶酸等。
水果当中几乎不含有任何的蛋白质和脂肪,只有很少的比如说牛油果的脂肪含量高,所以水果也是不能与肉类相比较的,因为他们本身就不是同一种食物种类。因此多吃水果是不能代替肉类的,况且孕妇也不能吃太多的水果。
中国营养协会建议:孕妇每天吃200~400克水果就可以。如果水果吃的太多了,那么就会影响孕妇正餐的营养摄入。
总结一下:
每一种食物,都有它不同的营养价值。因此怀孕后不吃肉类,通过多喝牛奶和吃水果,是不能代替肉类的营养价值的。因此孕妇长期素食不吃肉类,有可能会引起胎儿营养不良。
肉类当中还有充足的蛋白质,以及铁、锌等元素。因此长期不吃肉类的孕妇容易引起缺铁性贫血,和食欲不振等情况;按照食物种类划分,含量最高的叶酸和维生素A,主要藏在动物肉和肝脏当中。所以建议孕妇还是每天要适量吃一些肉类,不能完全吃素食,否则真的会影响胎儿营养不良。
祝你:平安好孕!
回答于 2019-09-11 08:43:50
孕期饮食要均衡,营养才能跟得上,肉类含有丰富的蛋白质和一些微量元素,孕妈妈不能只吃水果蔬菜而不吃肉,如果长期下来,不用说肯定会造成营养不良,胎儿发育就比较慢了。
01.
记得之前我怀头胎的时候,也不怎么喜欢吃肉,尤其是瘦肉,虽然我知道吃瘦肉可以补铁,但是一闻到那股味道,就感觉馊馊的,难以下咽,甚至想吐,后来我老公为了让我吃肉,就把一片片的瘦肉改切成一小条一小条的,然后用酱油烹饪一下,经改良后的煮法,我竟然出奇的觉得好吃,香香的配饭吃起来特别有劲。
孕妈妈们如果不喜欢吃肉的话,可以试着改良一下煮法,或许你会有不一样的想法。
其次,除了瘦肉之外,孕妈妈还可以吃些猪肉,搭配青椒炒着来吃,特别好吃,还有鲜虾肉,也是很不错的选择。
02.
再说说水果和牛奶这个问题,孕妈们在孕期是要多吃水果,但也不能总是吃同种水果,应该做到多样化,以前我怀孕的时候,基本都是天天吃不同的水果,例如火龙果、奇异果、草莓、蓝莓、樱桃、香蕉、苹果等等。
这里要说一下,虽然水果不能总是吃同一样,但是有一种水果例外,那就是苹果,俗话说每天一个苹果,医生远离我。孕妈们每天可以吃一颗苹果,对于胎儿的发育很有好处的。
其次,孕妈妈们孕期要喝牛奶,但要选对牛奶,不能喝一些含有添加剂的牛奶,最好是纯牛奶或者是鲜牛奶,用水煮一会再喝比较好一点。
综上所述,为了胎宝的发育,孕妈妈们每天都要在吃的和喝的方面下功夫,肉类、蔬菜、水果和牛奶最好都能平衡一下,这样胎宝才不会营养不良。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
孕妈妈怀孕后不吃肉类,有喝牛奶和水果,胎儿会营养不良吗?
这样的饮食方式叫蛋奶素。是素食的一种。如果每日的饮食搭配合理,胎儿是不会营养不良的。我怀大宝的时候,就很少吃肉,但是每天早上两个蛋,从不间断。牛奶也是偶尔吃,不过有补充钙片。我有很多朋友都是素食主义者,而且还是全素,连蛋奶都不吃。但是她们生出来的宝宝一样是健健康康的。所以关键在于怎么吃。
一:素食者容易缺乏钙、铁、锌、维生素B12等孕期必需营养素,所以,在饮食结构上要进行适当的调整,进行合理的搭配保证孕期必需营养素的摄取。
二:我们所有的食物可分为六大类
1:全谷根茎类、
2:豆蛋鱼肉类、
3:蔬菜类、
4:水果类、
5:乳品类、
6:油脂与坚果类
所以只要孕妈妈每日吃的食物中含有这六大类的食物就好。如果不吃肉类。有吃蛋奶其实是可以的。
三:建议孕妈妈每日吃到30种以上食物。会不会觉得很难呢?其实不难。想想我们一餐饭中就包括有很多种食物了。加上点心之类的30种其实是有的。
四:粗细搭配
每日吃精细食物的同时,也要多吃些粗粮。主要包括谷类中的玉米、小米、黑米、高梁、燕麦、荞麦以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
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