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轻断食有什么好处?
断食,饮食,身体轻断食有什么好处?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
总结:对于疾病人群还是建议大家在采用轻断食的饮食方法前应先到医院咨询医生后再进行。
温馨提示
:合理膳食及健康的生活方式是健康的基石,但食物营养、生活方式干预,以及本文内容均不得取代药物及医院医生的诊断治疗,为了确保您的健康,提醒所有的朋友在进行任何与疾病相关的治疗及干预,请到医院咨询专业的医生!祝您健康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是福爸,执业医师。希望我的回答对您有用。
轻断食减肥法源于英国,由迈克尔.莫斯利首先推广,现在已经在全世界广泛被接受。之所以很多人愿意采用轻断食减肥,是因为这种方法减肥效果还是不错的,而且相对容易执行。我在制定减肥方案时,有时也会建议轻断食。
标准的轻断食减肥是在一周内,选择不连续的两天,女生每天只摄入500大卡,男生600大卡。其余5天自由饮食。后来又演化出了周末连续两天轻断食、每周末1天轻断食、隔天轻断食、均衡营养加轻断食等不同方案。就我个人的经验,隔天轻断食副作用较大,减肥者难以坚持,而均衡营养加轻断食效果最好而且持久。
轻断食短期内的减肥效果是肯定的,但是到目前为止,轻断食的长期效果还没有被可信度比较高的大型研究证实。莫斯利在2012年与BBC合作的纪录片《Eat, Fast and Live Longer》成为轻断食崇尚者的圣经。然而站在营养专业的角度看,这部纪录片带有明显的倾向性,而且观察时间太短。
对轻断食减肥效果研究时间最长的是美国的一项研究,发表于《美国临床营养学杂志》,总共随访了50周时间,将近一年。对照的减肥方法是控制总热量的均衡营养饮食减肥法,这也是公认的最健康的减肥方法。结论有两个:
从长期看,轻断食和控制总热量的均衡营养饮食减肥法相比,没有显示出更好的效果。在12周以内,轻断食的减重速度较快;但是超过24周后,体重反弹也更多。提示轻断食不是持续长期减肥的好方法。总的来说,轻断食减肥是有效的,但是长期效果取决于减肥者的坚持。好在轻断食减肥法相对还是比较安全的(隔天轻断食例外),在减肥的初期也比较容易执行,效果也不错。如果能够结合限能均衡营养饮食减肥法,那么长期减肥效果会非常好。具体食谱可以私信“减肥食谱”四个字免费获取。
最后叨叨一句,不要相信把轻断食吹得神乎其神的宣传,尤其是减肥商家的宣传,人家惦记着从你口袋里掏钱呢。
我是福爸,执业医师,觉得我说得有道理,就点个赞呗 关注我的头条号,获得更多营养健康资讯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
健身饮食:5+2轻断食 真的能让我们减肥成功吗?
很多健身减肥者都知道轻断食,目前减肥界流行有3种轻断食减肥法:5+2、6+1、8/16也是间歇式饮食法,今天我主要来说说关于5+2,也是我个人觉得适合很多人的减肥方式,因为它不同于传统的一日三餐的饮食方法,而是一种正常饮食与短期节食交替性进行的饮食方法。
接下来就会有很多人会问,断食日怎么吃?断食日有两种吃法,一种是不摄入卡路里,一种是摄入500卡左右的食物,还有就是其他5天不断食日就可以大吃大喝吗?不是的是摄入你身体的正常建议热量。
其实也属于节食的一种,都是通过控制饮食,使食物的摄入\u003c食物的消耗来制造热量缺口达到减重的目的。轻断食的两天可以有两种饮食方式可以选择,可以根据自身情况进行选择:第一种,每天三个小餐,包括早餐,午餐,晚餐;第二种,每天两餐,只有午餐和晚餐。
5+2断食法是我个人比较认可的并坚持的、最终改良版轻断食方法,认为其易操作控制且安全有效,具体就是一周内五天正常饮食,其中两天(可连续也可以不连续)执行断食,断食日摄入500-600大卡热量。其他时间摄入正常量,个人觉得还是比较容易坚持的,而且500大卡左右的食物,只要你摄入优质的蛋白质和纤维素+水还是能保证我们正常的身体运行,不会说饿的天旋地转。
建议断食日:选择在周一、周四这两天执行断食。周末高糖高脂饮食后周一刚好可以排排毒,周五往往会有约会、聚会等不便于执行断食,断食可提前到周四。
轻断食的优点:什么都可以吃,但必须适量有度,即每周分开两天轻断食(进食500kcal~600kcal)。这一天也是减重最明显的一天。其余的五天按一般成人健康进食量(每天1500~2000kcal左右)。如果工作量不大的话,为了更好的减肥效果,也可以平时热量控制在1300~1500kcal左右。
关于饮食安排 :
1、碳水化合物。碳水化合物对血糖的影响大,血糖升高会导致胰岛素浓度变高,胰岛素可使体内储存脂肪。 但碳水化合物是人体的主要能量来源,因此不建议轻断食日全面禁止碳水化合物的摄入,应挑选升糖指数低的食物,如燕麦、糙米等粗粮。
2、蛋白质。补充适量蛋白质能保持肌肉健康,保护细胞功能,调节内分泌,促进免疫力,增强体力,但不建议在轻断食日只摄取蛋白质,轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内,并应选择“优质蛋白质”,比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
3、脂肪。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。轻断食日应尽量减少脂肪的摄入,减少烹调用油,选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法,用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉;以豆制品代替动物肉类;多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
4、纤维素: 水果,生菜、西红柿、青瓜、西蓝花都是不错的选择,豆糊、麦片:高膳食纤维刺激肠胃蠕动。
5、维生素。轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物,如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的蔬菜、水果等。
轻断食推荐食谱:
食谱1:
早餐:1个鸡蛋+250ml低脂奶=200大卡
午餐:30g燕麦+水煮菠菜=150大卡
晚上:水煮西蓝花+1杯豆浆=150大卡 共500大卡
食谱2:
早餐:1根玉米+250ml脱脂奶=200大卡
午餐:100g虾仁+水煮生菜=150大卡
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