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一个人炒一盘菜，吃饭时每次都吃完，长期吃是不是对身体不好？

碳水化合物,营养素,调味料一个人炒一盘菜，吃饭时每次都吃完，长期吃是不是对身体不好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 每次炒的菜量很大一盘子，盐在2克左右，10克油左右，还有酱油3克吧。但是每次都能把菜吃完。
这么吃算不算口重，长期大量这么摄入盐油。对身体不好吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

老实讲，看到你这个问题，我的第一反应是你一定是一个爱生活的人。




我觉得尽管现在很多美食电视节目或是自媒体都在教大家“一人食”的菜谱之类的东西，但真是一个人吃饭，做一顿两顿还行，每天如此，其实想想也挺难坚持的，关键在于一个人的饭实在不好做。很容易品种单一，炒一个菜吧，很单调，炒两个或以上的菜，又实在吃不了，剩下了也就不想下顿难吃了。




希望你能一直坚持下去，从一个人到两个人一起做饭，再到三个、四个人……哈哈，乐趣就多了。




基于你目前的状况和你所描述的每次做菜的调味料来看，口味并不算太重。但具体问题也还要具体分析，还要看你烹炒的是什么菜。咱不能天天都炒同一种菜吃吧，所以说，你每天菜式不同，食材的选择不同，我相信你使用调味料方面也会有不同。同时，还要看你的主食是多大的量。单是看你给出的数据，有点片面了，也不大好全面分析。




不管怎样吧。如果你坚持每天自己做饭，我给你一个建议，就是菜式上，花样换着来，食材也最好以荤素合理搭配为宜。也还可以再配一个汤。




如果是我一个人吃饭的话，我其实索性就做盖浇饭。菜式里的汤汁相对宽一些，好下饭。




如果非要吃炒菜的话，炒菜可以炒青菜，肉类可以用蒸的方式呈现。这样相对会更健康一些。




祝你早日摆脱“一人食”的束缚哈。每天多吃几样菜，营养才能更均衡。

回答于 2019-09-11 08:43:50

世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。因此，在同时用酱油调味的情况下，每日食用总盐量建议5克左右。营养学家也建议成人每天油脂摄入量每公斤体重维持1-2克就可以了。根据您的问题描述，不算口重，但也不算健康。建议可以降低油盐摄入量。同时菜品中类尽量丰富，肉蛋鱼肉蔬菜可以每日轮换。不必一盘菜一大盘子，可以品种丰富一些，每盘少炒一些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，肯定是对身体不好，人本身需要众多的营养素，每天吃同样的菜，势必会完成营养不良，进而出现各种的身体状况和疾病。

人体所需要的营养素包括蛋白质，碳水化合物，维生素，膳食纤维等等，单是长期吃一种食物绝对做不到合理的营养搭配。

所以还是不要经常性的单吃一种菜

回答于 2019-09-11 08:43:50

医学上认为，人体所需要的营养素包括：碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素，无机盐和微量元素，以及水和膳食纤维。

蛋白质源于肉，禽，蛋，奶，豆类。

脂肪源于动物油，植物油，肉类，油料作物等。

碳水化合物源于糖类，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖

维生素源于所食用的各种食物。

综上所述人体需要大量的营养素，单一饮食势必会引起营养不良。

所以长期大量的食用一种菜，对身体肯定没有好处。还是要合理搭配饮食，调理好一日三餐的热量，养成健康营养的饮食习惯。