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一个人每天都吃好多肉,会对身体好吗?
癌症,胆固醇,的人一个人每天都吃好多肉,会对身体好吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
一个人每天都吃好多肉,会对身体好吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人不建议大家每天吃很多肉,理由如下:
1、 每天都吃好多肉是不利于身体健康的,会提高胆固醇水平,增加心脏病、癌症的发病风险。
2、 实际上,即便是低脂肪的动物性食品,摄入量过大同样也会增加患癌症的风险。因为肉类摄入后,会促进身体分泌一种叫做胰岛素样生长因子-1的激素,这种激素的水平越高,患癌症的风险越大。
3、 科学研究证明,动物性蛋白对血液胆固醇的影响是非常显著的。很多人即便只吃低脂肪的肉类,胆固醇水平仍然降不下来,除非他们很少吃肉。让大多数人感到惊讶的是,即使是低脂肪的去皮鸡胸肉也会提高胆固醇水平。
4、 不仅牛羊肉等红肉会增加患癌症的风险,鸡肉和鱼肉等白肉的大量摄入也与结肠癌有关。一项大型研究检查了32000名成年人的饮食习惯六年,然后在接下来的六年中观察这些受试者的癌症发病率。结果发现,那些避免吃红肉但经常吃白肉的人,比那些很少吃肉的人发病率增加了300%以上。
5、 肉类食品中除了含有蛋白质和脂肪以外,确实含有一定的维生素和微量元素,但实际上,就许多重要的营养素而言,西兰花的含量是牛排的两倍多。 惟一的例外是维生素B12,这是在植物性食品中没有发现的。因此,我们也不能因噎废食,完全不吃任何肉。每周吃一两次肉还是有必要的。
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