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牛油果怎么做好吃？
牛油,切成,虾仁牛油果怎么做好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
步骤4：
另外起锅，倒入适量食用油，烧至六成热，放入食材，油炸约2分钟至外表金黄后捞出，沥干油，装盘即可。
小贴心提示：
炒虾仁的时候用中小火，这样炒出来的虾仁不会老。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛油果这么流行，说实话不是它味道好，而是因为营养价值高，而且是从欧美流传过来的。一直都吃西餐的人，习惯了黄油的味道，但又因为胆固醇脂肪什么的太高，他们不大敢吃了。这时候牛油果正好出现，成为替代黄油的植物黄油。但对于我们中国人来说，确实这东西吃起来不大习惯。
根据我的经验，给亲你推荐一款正宗西餐，用牛油果的，保证你喜欢：鲜虾牛油果酱意面。
怎么样？听起来就馋了吧，有鲜虾哦。
其实做法也很简单：
1.烧水，煮意面。这个你肯定会，反正面煮熟待用。
2，煮意面的时候，处理牛油果，果肉挖到一个碗里用勺子碾碎差不多成酱就可以了。
3.鲜虾嘛，用虾仁就好，当然你用鲜虾更美味。把虾也稍微煮一下。
4.锅里放油，牛油果酱、鲜虾放进去稍微一炒，放入煮好的意面，搅匀加盐、鸡精调味。
之后，你就可以把锅里的面盛到盘子里吃了。味道相当不错，还可以根据自己的口味加上西蓝花之类的蔬菜，但注意除了盐和鸡精，其他调料都不要放，特别是别放醋！
全身都粘着牛油果酱的意面有一种特别清新的味道，和虾的鲜味真的是绝配。
喜欢了解更多格调西餐美食，宝宝们可以点我头像加关注哦，最近没事儿我在头条号里写的好吃哒还挺多的，想多流几滴口水，你就大胆进来哈！保证不让你失望。嘻嘻嘻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
剥开牛油果，把拨了壳的鹌鹑蛋放在里，用培根包起来再煎来吃，最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
少许酱油加少许芥末，牛油果切块沾了吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是橙子。家里人只有我能接受牛油果的味道，其实我感觉牛油果没什么特殊的味道，不知道为什么很多人觉得接受不了这个营养价值特别高的水果。在家拌一盘沙拉，基本上是有人吃虾，有人吃菜，我就去吃那个牛油果肉的，这样的菜，我是在内心发出减肥时才做了吃的。这个加了柠檬汁沙拉，吃起来多了几分清新，简单的沙拉里，又加了几只鲜美的虾，无论从视觉上还是在满足口感上，都很加分。一起来做一个在这夏日里，无论是颜值还是口感都很清凉的菜品吧。
用料：
洋葱50克
牛油果1个
鲜虾仁70克
蒜3瓣
胡椒粉4克
盐2克
柠檬汁6毫升
椰子油5毫升
朗姆酒5毫升
椰子油沙拉酱60克
食用油500毫升
步骤1：
洗净的洋葱切片，蒜切成蒜泥。牛油果洗干净对半切开，去皮去核，去顶端。切粗条，对半切成两段，待用。
步骤2：
砂锅中倒入椰子油加热，放入蒜末爆香，倒入处理干净的鲜虾仁，翻炒至变色，加盐、胡椒粉炒均匀调味后盛出。
步骤3：
牛油果中倒入柠檬汁，搅拌均匀，虾仁中放入朗姆酒搅拌均匀。取大碗，放入牛油果、虾仁，加入洋葱片，倒入椰子油沙拉酱，将食材搅拌均匀。
步骤4：
另外起锅，倒入适量食用油，烧至六成热，放入食材，油炸约2分钟至外表金黄后捞出，沥干油，装盘即可。
小贴心提示：
炒虾仁的时候用中小火，这样炒出来的虾仁不会老。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛油果也叫“鳄梨”。吃法很多样，尤其是西餐搭配最常见。当然最简单的就是直接吃。
但是，也因为牛油果本身没有什么味道，所以很多料理达人都想出了一些新奇的吃法。最多的可能就是搭配沙拉，也有用料理机制作奶昔或是果酱配面包什么的；又或者把核挖出来。里面放个鸡蛋烤着吃；
甚至还有切片后蘸芥末当做日本料理来吃。我自己就很喜欢这种吃法，也许是因为牛油果中富含丰富的油脂，有种吃三文鱼的感觉吧！
这里还是要跟大家分享一下牛油果中营养所在。如果吃得习惯它的味道。牛油果确实是非常优质的食物。
从7营养素来看：其中脂肪含量高达20%以上。且主要都是不饱和脂肪酸，另外维生素A和维生素B2以及矿物质钾、钙、镁都很丰富。
除了以上基础营养素以外，而近年来国外有些资料显示。牛油果是少有植物性食物中含有超级抗氧化性“辅酶Q10”的食物。而辅酶Q10通常都只有在动物内脏以及深海鱼类食物中含有其他植物性食物中几乎不含有。
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