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胡辣汤牛油什么时候放？
牛油,时候,出锅胡辣汤牛油什么时候放？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
胡辣汤牛油什么时候放？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒熟放入
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒菜的时候就可以放
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做胡辣汤快十年了，我用的是大豆油和少许牛油烧热，葱姜爆锅，葱姜爆的快糊的时候加水，水开后加味精鸡精白糖，五香面黑胡椒粉，甩醒好的面筋，加海带丝花生米开锅加芡粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
煸炒用牛油，出锅淋香油。
如果用生牛肉，需要在炒肉的时候放牛油，增加牛肉香味。如果是用熟牛肉，需要先用牛油把葱姜煸香。再加水煮配料和粉糊。
胡辣汤食材和做法
主料
猪里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g
辅料
鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g
做法步骤
1.木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。
2.酥肉切小块待用。
3.葱姜切丝。
4.锅子放水，加入一勺鸡油或牛油。
5.锅里加入葱姜丝烧开。
6.加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝。
7.准备胡辣汤粉一包。
8.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。
9.将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开。
10.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是生牛油，煸炒出牛油提前放，如果是熟牛油，水沸腾就可以放了，让牛油和其它食材更好地融合在一起，这样的胡辣汤熬出来更加有味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
出锅的时候放
回答于 2019-09-11 08:43:50
水烧开以后在放啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
快出锅时候放
回答于 2019-09-11 08:43:50
汤沸腾就可以放了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
熬油的时间油温起来就可以放
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