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牛油果怎么做好吃？
牛油,切成,虾仁牛油果怎么做好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
这么好的食物，怎么吃不胖？
热量高与营养好看似矛盾，但作为一枚高脂肪水果，牛油果还是有正确吃法的，玮玮推荐——代替动物脂肪！
与肥肉、猪油、牛油相比，牛油果热量更低，营养价值更高，膳食纤维含量更高，且不含胆固醇，对于预防心血管疾病、降血脂、控制体重均有益处。因此，将膳食中的动物脂肪用牛油果代替，就再好不过了！
玮玮美食秘籍：
1、牛油果鸡蛋三明治：将牛油果撵成泥，调入盐、黑胡椒，替代高脂肪、高热量的沙拉酱做三明治，既美味、有健康！看看玮玮自制的三明治吧~
2.牛油果意面：
将意面中的肉酱换成牛油果酱，做法同上面的牛油果三明治，味道清香，尤其适合夏季，充足的矿物质元素也能有效补充夏季大量流汗造成的矿物质丢失啊！
望我的回答对您有所帮助！祝好！
生命需要营养，生活也是!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
北方农村人买来牛油果，想尝尝鲜，怎么做好吃呢？
牛油果看着有光泽，还以为是什么好吃的果，闻着有股青草味，尝试着吃一口，简直怀疑人生，这果能吃吗？感觉像吃草味道平平不说而且难以下咽，那么贵的果，不吃又浪费了，而且很有营养，尝试着搭配其他食物一起吃，感觉还是听美味的。
牛油果削皮后，切成块状，像平时我们做水果沙拉一样，放到水果盘里，倒入酸奶或者吹牛奶，加上一勺蜂蜜搅拌，做成水果沙拉，或者直接把所有材料倒入搅拌机，榨成奶昔，味道也是不错的。
用牛油果蒸鸡蛋也是很美味的，把牛油果对半切开，去除果核，用勺子挖出一部分的果肉，然后打一个鸡蛋放进去，撒上一点食盐，放进烤箱里烘烤5分钟左右，想吃熟一点的可以烘久一点。
第一次吃牛油果，硬着头皮都吃完了，尝试这些做法后，吃着也习惯牛油果的味道，再也不觉得难以下咽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
hi，我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵
继上次吃taco做的莎莎酱之后，我又来做牛油果酱啦
莎莎酱和牛油果酱可谓墨西哥菜的两个经典酱料
所以一个不能少要凑齐
牛油果酱其实就是莎莎酱的进阶版
在莎莎酱的基础上加入牛油果
两款酱料都是低脂低卡适合减肥减脂期来吃的～
除了当作百搭酱料代替高热量的酱料外
还可以当作派对小食来吃
用现成的墨西哥少女玉米片或者薯片挖着吃特别赞
墨西哥牛油果酱
来啦来啦
莎莎酱之后墨西哥经典牛油果酱也来啦
所用的到的所有食材就是这些
牛油果和番茄是等量的
洋葱是他们的四分之一
最好用青柠，买不到青柠黄柠檬也可以
大蒜两到三瓣
最好用墨西哥辣椒（超市有卖瓶装罐头似的那种）
墨西哥辣椒实在买不到像我一样用青椒也可以
最最灵魂的是香菜（不爱吃香菜的人肯定觉得超黑暗，但是相信我搅拌在一起是吃不太出香菜的味道的）
牛油果去核
（果核千万别扔啊，培养一下可以变成超ins的网红植物呢！具体方法看视频哦～）
牛油果肉加青柠汁
（挤青柠的时候可以用滤网滤一下，不会有籽掺杂进来）
碾碎细腻
番茄去籽
（番茄要选硬一点的哦）
番茄、洋葱、青椒、蒜瓣用搅拌机打碎
（搅拌不要太细腻，保留颗粒感比较好吃，我图省事用了搅拌机，用刀切碎会更好）
搅碎的所有食物倒入牛油果泥中
加入灵魂香菜叶进去
加海盐、黑胡椒调味
搅拌均匀
墨西哥牛油果酱就做好了
嗯这个酱我经常用它吃早餐，煎个鸡蛋来几片生菜在涂抹
上牛油果酱在全麦面包上，超健康完美的早餐
当然追剧的时候当作小食也是非常不错的
怕麻烦的话建议买现成的玉米片
我就来利用下做taco剩的玉米饼的边角料吧
一大包玉米饼中总有一些开裂的
把他们剪成三角形
平铺在烤盘上
放入预热180度的烤箱烤大约3-5分钟
玉米饼片凉了就变得脆脆的
用来挖牛油果酱无油低脂是绝配
牛油果酱➕玉米饼的经典组合就做好啦！
怎么样
这么简单方便零差评的万能百搭酱料还不快学起来
关于这样好吃不胖的食谱我还有很多，中式西式通通有，
你们还想看啥内容，记得留言告诉我啊～
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，都9012年了，还不会怎么吃牛油果？让我斑点狗教你几个菜谱吧！
第一、食用牛油果的新方法：吐司牛油果。
这一新吃法做法很简单，很适合用来当早餐吃。先把洗好的牛油果去皮，然后把其切成一小片的形状，再拿出一块已经去边的吐司放在干净的盘子上，再把切好的牛油果片放在吐司上铺满，最后再铺上一片吐司就大功告成了！
第二、食用牛油果的新方法：牛油果烤鸡蛋。
只需要简单的材料即可完成一道美味。所需要的材料有：黑胡椒、牛油果、鸡蛋。具体做法：把牛油果洗干净然后切成两半并去核，把牛油果平放在烤盘中备用。然后把蛋黄、蛋清分离，把蛋黄打进牛油果中。最后撒上盐和黑胡椒放到烤箱中烤制5分钟左右即可。
第三、食用牛油果的新方法：牛油果沙拉。
对于白领而言，做沙拉是最简洁、最方便、最养生的方法之一。牛油果营养价值那么高，用来做水果沙拉最好不过了。做牛油果沙拉最大的好处是还可以根据个人喜好添加自己喜爱的其他水果、坚果或麦片。
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