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做蛋炒饭的过程中,什么时候放鸡蛋进去?
鸡蛋,米饭,蛋炒饭做蛋炒饭的过程中,什么时候放鸡蛋进去?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋炒饭 灵魂就在蛋上面,炒蛋时一定要快 准 狠 ,最后下蛋炒几下就OK啦,还是要看火候的掌握最关键
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢先炒蛋在放米饭,
回答于 2019-09-11 08:43:50
先放后放都可以,主要吵干水气,先后不重要,一定要吵干
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把饭炒半成干后
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋炒饭可以先炒鸡蛋 热锅加油放入鸡蛋 炒散 金黄色 不要大块也不能太小太碎盛出备用
再炒饭。粒粒饱满时 放入调味料再加入鸡蛋 一起翻炒
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.热锅冷油,将鸡蛋打去锅中打散。2.将饭放入锅中压散翻炒和鸡蛋混合均匀。3.调味,放入适量盐,鸡精,少许胡椒粉。翻炒均匀,最后撒上葱花,出锅。
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