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韩国做烤鸡蛋的锅是什么锅?
鸡蛋,电饭锅,常温韩国做烤鸡蛋的锅是什么锅?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
韩国做烤鸡蛋的锅是什么锅?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得应该是电饭锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般桑拿房或者便利店卖的烤鸡蛋是工厂用大型机器(图1.2.3.4)10小时~38小时烤出来的。如果自己想在家做的话,用电饭煲也可以做。
电饭煲烤鸡蛋做法:
1:常温鸡蛋10个放入电压力锅(鸡蛋必须是常温放30分钟后使用,不然会爆开)
2:加入水(水位到鸡蛋身的一半即可)
3:加1小勺盐
4:按煮饭键(时间最好设置为70分左右)
如果煮饭键一次,不是理想的烤鸡蛋颜色的话可以按两次。时间越久颜色会越接近烤鸡蛋颜色。[灵光一闪](图5.6)
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,韩国的烤鸡蛋可以用电饭锅做的。
烤鸡蛋是韩国蒸桑拿标配,桑拿浴里卖的烤鸡蛋应该不是用电饭锅做的。在家自己做的时候用电饭锅做,味道跟桑拿浴里卖的烤鸡蛋差不多。
烤鸡蛋的做法
鸡蛋洗干净之后放入电饭锅里,加半小杯水,加一点盐。(10个鸡蛋时候用的水量)
然后按煮饭键开始煮,煮一遍也可以的。如果喜欢吃有劲道的鸡蛋煮2遍,煮第二次时再放一点水。
如果鸡蛋是刚从冰箱里拿出来的,那在常温里放一个小时左右。这样可以防止鸡蛋加热之后爆裂的情况。
简单又好吃!
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