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你觉得最好吃的粽子是怎么做的？
粽子,糯米,放入你觉得最好吃的粽子是怎么做的？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
2、糯米放入大盆中，加入没过糯米2倍的水泡上半天，然后淘干净。
3、将冻过的苇叶取出放在水中泡1小时，一片片清洗干净再用。
4、将苇叶卷成尖锥筒状。
5、先放入一些糯米。
6、再放入要包的馅料，填满后用手压紧压实，注意手不要松，让椎体保持好形状。
7、如果你喜欢的话，还可以放点咸蛋黄，米可以用酱油和猪油调拌一下再做馅放进去。
8、也可以放点蜜枣、果脯等做馅。
9、将压实好馅料的粽子手握紧折起来，然后对折，想左边绕实裹紧。
10、用粽绳五花大绑扎实捆起来，包不同的馅料要用不同的颜色绳子，可以方便区别。
11、用同样办法，将其他所有馅料都包好。
12、将粽子放入电饭煲，加入没过粽子的水，按煮饭键煮即可，煮好了会自动进入保温状态。
13、煮好的粽子出锅啦~~
14、晶莹剔透的粽子咬一口特别好吃哦~~快一起来动手给家人包粽子吧！
【小贴士】
吃不完的粽子可以放进冰箱冷藏，在两三天内食用完。冷藏的粽子非常弹牙又好吃，最适合夏天吃了。如果你还想以后慢慢吃，那就用保鲜袋两三个粽子装在一个袋子里，再套进大袋子里，放进冰箱下层冷冻起来，提醒一下是冷冻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得最好吃的粽子是儿时的味道，我是八零年代的人，我感觉从懂事开始，我的映像之中，是奶奶包的粽子，因为，在那个年代，会包粽子的人很少，我奶奶是个勤俭持家的妇道之人，做人做事都是很讲究规矩的，为了一家人，一辈子都是辛勤付出，那个时候买一个粽子也就五毛钱，或者都是无偿的送出去，从慢慢懂事开始起，我就知道了粽子的起源和发展。这是为了纪念爱国人士屈原心怀大志投江作为纪念的一种方式，慢慢的我就觉得粽子赋予我们更深层次的含义，这是一种民族的情怀，一种爱国爱家的表现，舍小家顾大家的一种精神的延续，随着时代的发展，我现在越发感觉这种精神不管是小孩和大人都要去追寻的，家国，有家才有国要更好的发挥各自在不同岗位上的优势去努力拼搏，奶奶离我而去，现在的我，还是在回味过去的味道，我也为人父，想想当年，想想现在，只能意犹未尽，不过我妈学到了包粽子，并且我感受到了当年的味道，踏着新时代的步伐，继承老一辈的传统美德，一起开创更好的未来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每逢端午各地流行包粽子、吃粽子，各有各的不同食材配料和风味，我个人觉得广东的粽子挺好吃，因为配料足够丰富。
广东一年四季都有粽子卖，但临近端午节就更流行，前两天，一位热心大嫂又给我送来亲自包的粽子，还是熟悉的味道，好吃。这种粽子，食材搭配多样灵活，不过最主要的包括糯米、花生、烧猪肉、咸蛋、虾仁、瑶柱，还可以选红枣、香菇等等，将这些配料裹入糯米中，用棕叶等材料撕成的细绳扎紧粽子再下锅煮熟即可食用，咬一口，各种香味入嘴，超级的享受。
如果一次包得太多吃不完也没关系，可以冷却后放入冰箱冰着，一两个月时间内不变质，想吃时拿出来蒸热还是一样的美味。
（图片来自网络，如有侵权请联系删除）
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里的母亲亲手混的馅，包的粽子，充满爱及汗水，这便是最美味的粽子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋黄肉粽
准备食材：瘦肉，糯米，咸鸭蛋。
步骤：
1.肉肉切适当大小，加适量生抽，老抽，五香粉，姜粉，冰箱冷藏腌制1夜。
2.糯米泡水至少2小时。泡好后的糯米，控水，加入适量的生抽和老抽。
3.咸蛋黄处理好，我是买的带泥的咸鸭蛋，需要洗鸭蛋，磕蛋黄，你可以直接买处理好的真空包装的蛋黄。（蛋黄不用烤）
4.处理粽叶。粽叶洗净，剪去梗，泡水待用。
5.取两片粽叶光面朝内，折成漏斗状。
6.放入少许糯米，再放入一个蛋黄和肉肉，在放糯米至漏斗8分满。
7.漏斗两侧的叶子向内折，多余的的叶子顺势折下，收紧。系绳。
8.包好全部的粽子，凉水下锅，大火烧开后转小火煮2个小时即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为北方人，我觉得最好吃的还是蜜枣粽子，因为每个粽子里都蕴藏着家的味道。
小时候每逢端午节，大人们早早起来，三五成群的去山上采摘艾草，然后取出两束，各绑一个彩色的葫芦和小扫帚，插在大门的两边，据说绑扫帚能扫除一切不好的东西，然后把剩下的收藏起来，可以用来治疗很多病痛。把准备好的五彩线和荷包在有露水的植物叶子上扫一扫，太阳出来前绑在小孩脖子和手脚腕上，寓意去除百病，长命百岁。
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