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端午节,你吃粽子了嘛?
糯米,端午节,香粉端午节,你吃粽子了嘛?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
端午节,你吃粽子了嘛?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
提前祝大家端午节快乐
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请
今天包了红枣粽和豆沙粽,每年端午都会吃粽子的,我很喜欢吃,只是糯米不容易消化,所以不能多吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每年过端午节,我们都有吃粽子,而且每到端午节都会包粽子,自己包的好吃,又经济又实惠,每次都会多包些,送给亲朋好友一起分享,我跟大家分享一下我们自己包粽子的做法:
1 用料 糯米 适量(猪肉跟米的比例是 2:1或者1.5:1喜欢吃肉多些的就选后者)
猪肉(个人比较喜欢五花肉)
盐 适量
酱油 适量
蚝油 适量
糖 适量
花生油(自榨花生油比较香)适量
大蒜 少许
五香粉 少许
粽叶,绑绳 适量
2 准备好用量后,糯米提前浸泡3至4个钟,用手可以捻碎就可以,捞起凉干水份,粽叶和绑绳洗一下,放水里煮开几分钟,关火,泡一会,冲洗干净就好。
3 除糯米、粽叶和绑绳除外,以上调料用来拌猪肉,留点五香粉出来拌米,拌匀后,腌制半个钟。
4 糯米也放上少许五香粉,拌匀,喜欢吃咸点的也可以放上少许盐,就可以包了,我们这边是包四角粽的,五香咸味的。
5 全部包好,放去电高压锅煮,按豆类蹄筋键就行,煮好,夹出,就可以开吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚刚吃了一只小型咸肉糭作晚歺
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在卖粽子!端午节居然一个都没吃到!
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