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炒空心菜的做法有哪些，如何把炒空心菜好吃？
空心菜,翻炒,做法炒空心菜的做法有哪些，如何把炒空心菜好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备食材如下：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量
具体做法如下：把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，放入辣椒虾米酱，再调入盐炒匀即可！
多吃空心菜可以润肠通便
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是那句老话，最高端的食材往往需要最简单的烹饪方法。
空心菜400克，蒜若干，小米辣三四个，盐，耗油若干。
做法：空心菜洗净切断，小米辣切断，蒜切碎
热锅下油放入小米辣和蒜末爆香后，加入空心菜快速翻炒两分钟后变色，加一勺盐，一勺耗油，翻炒均匀即可出锅。
喜欢清淡一点的可以直接连叶子一起炒，没必要将空心菜在开水里焯一遍，这样炒出来得更清脆，味道更浓郁。
如果有的人不喜欢空心菜的味道，可以在清水里焯一下，去掉空心菜的草酸味，这个根据个人爱好。
总之夏季吃空心菜非常适合，低脂美味，家常菜必备，做法也简单易学。
夏季是吃蔬菜的最佳季节，由于温度的变化，让我们在饮食上更喜欢清淡一点的。
除了烧烤啤酒水培小青菜就很适合出现在夏天的餐桌上，不光做法简单，而且健康营养，是夏天食谱必备之一。再加上水培蔬菜的成长过程有机，无污染简直就是夏季蔬菜珍品。
部分图片来自网络
回答于 2019-09-11 08:43:50
最常见的家庭做法，也是最容易做最好吃的做法：蒜香空心菜、炝炒空心菜和凉拌空心菜
下面就简单介绍一下蒜香空心菜的做法
先将蒜拍碎，切成蒜泥 ，空心菜折好洗干净并沥干水分备用。
起锅热油，下蒜泥炒香后，下空心菜炒熟，放盐鸡精调味就可以了，很简单，很好吃的做法
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来分享一个我们西双版纳的特色美食油呛空心菜！适合口味偏重的朋友哦！麻辣鲜香！！！
主料：空心菜300克 辅料：蒜、姜、花椒、干辣椒、小米辣、盐、味精、食用油。
步骤：1.空心菜洗好备用 2.准备好花椒和干辣椒，姜蒜切片，小米辣切末备用。3.热锅冷油，油烧至八成热。4.先倒入干辣椒花椒爆香再倒入姜蒜片炒香 5.随后倒入空心菜，爆炒变色。6.加入适量盐和味精调味7.将炒好的空心菜转盘小米辣铺放至表面8.冷锅冷油烧至九成热9.将油均匀淋在小米辣上拌匀即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望我的视频能帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌空心菜，清炒空心菜，白灼空心菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
空心菜的吃法有很多，我自己比较赞同的一种吃法就是油淋空心菜，还有一个我是白灼空心菜，这两种菜品的做法基本上是比较清淡口的，适合于老人小孩儿之类的，孕妇也可以吃。空心菜由人体所需要的很多维生素及这个营养成分。空心菜还有很多吃法，比如说酸辣空心菜，酸甜空心菜，还有这个白灼空心菜等等等等很多做法根据自己的口味可以做成很多。不同的吃法。
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