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吃什么青菜可以快速“排尿酸”？

尿酸,嘌呤,蔬菜吃什么青菜可以快速“排尿酸”？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

吃什么青菜可以快速“排尿酸”？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。关于尿酸的言论有很多，关于尿酸的各种言论也同样引起了大家的重视。说到我们身体当中的尿酸，其中有60％以上的属于内源性尿酸，其实从食物来源的那一部分只是很小的一部分。对于大家熟知的尿酸来说，70％是靠肾脏进行代谢，一般只有当人体出现代谢紊乱时，产生了较多的内源性尿酸，当我们的肾脏功能根本不能够处理剩下的较多的尿酸时，就可能会导致高尿酸血症的出现。当然，饮食和生活方式对于尿酸的影响的确存在，也的确需要我们在生活当中可以预防。言于具体，请您如此作为。



饮食的基础上，应该多吃哪些蔬菜？

蔬菜当中富含水分、维生素C、膳食纤维以及植物色素类营养物质，食用后对于尿酸有着积极的作用，促进肠道代谢，预防各种问题的发生。

对于蔬菜来说，建议大家吃富含水分物质的蔬菜，特别是绿叶蔬菜。无论是油麦菜还是生菜，再或是苦苣等蔬菜，都是不错的菜肴，建议大家每天食用，每日的蔬菜摄入量至少要达到一斤，绿色蔬菜和深色蔬菜要占到一半以上。

吃蔬菜要满足的几个需求：多水分的绿色蔬菜和深色蔬菜；应季蔬菜最为靠谱；每日摄入的蔬菜量要达标。



除了蔬菜以外，降低（排出）尿酸，您还需要这样做：

多喝水，保证每日的饮水量：


水分的增量摄入才能更靠谱、更快速的促进尿酸的排出，所以，建议尿酸较高的人群每日饮水量至少要达到2000毫升。根据自己的杯子净含量计算杯子数，不要盲目轻信七杯水、八杯水理论。

减少高嘌呤食物的摄入：


嘌呤物质对于尿酸的影响非常之大，嘌呤物质的加量摄入无疑会增加身体当中尿酸的含量。所以，对于猪牛羊等畜肉类食物应该限量食用，每日的摄入量不得高出50克，拒绝食用肥肉和动物油脂。另外，动物内脏类食物和肉汤也要拒绝摄入，避免摄入过多的嘌呤物质。



除了日常生活中食用最多的红肉食品以外，海鲜类食品更需要大家注意。海鲜是一种具有代表性的高嘌呤食品，虽然热量不是很高，但是食用后对于尿酸的波动影响太大。所以，生活中尽量尽量少吃或者避免食用牡蛎等贝壳类海鲜类食品，对于海鱼尝尝即可。

控制总能量的摄入，避免引起尿酸的过分升高：


请您在日常生活中关注自己的总能量摄入，降低脂肪和高蛋白物质的摄入。脂肪本身会抑制尿酸的代谢，还会增加肥胖的风险，影响正常代谢。所以，多素少荤，减少每日摄入的总能量是基础之事。

主食不得过于精细，增加粗杂粮的摄入量：


主食过于精细，从侧面来讲也会增加对于尿酸水平的影响，增加膳食纤维的摄入可以延缓血糖等数值的升高。

所以，正常人每日摄入的主食中建议有一半是粗杂粮，燕麦、玉米、黄豆、荞麦等主食都是靠谱的选择。

奶类食物要保证，但要选择脱脂乳或者低脂乳类：


奶类食品当中富含钙质和优质蛋白质，对于身体的免疫力有积极的维持作用，对于骨骼也有不错的作用，所以奶要喝，但要靠谱选择，建议每日摄入脱脂乳或者低脂乳300克。

拒绝饮酒：


酒精物质进入身体后会抑制尿酸的排出，从而身体当中的尿酸物质就会沉积，想要快速排出尿酸，戒酒是必做之事。

增加运动量，促进尿酸排出：


对于尿酸较高的人群，生活中一定要增加运动量，通过增加代谢的方式促进尿酸的排出。另外，有吃有动，也可以预防肥胖的发生，这样对于降低尿酸也有积极的作用。



其实，无论是饮食还是生活习惯，再或是运动和心态，说到根本是要通过这些各方面的内容去改善身体的整体代谢水平，这样尿酸的水平也才能得到靠谱的改善。靠谱排出尿酸，降低其数值，请您多喝水，刻意多吃蔬菜，保持健康的体重，改善身体指标，避免发展到痛风，愿您安康。


注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀答。

对于高尿酸血症的朋友来说，保证自己的血尿酸平稳是避免痛风的关键，如果血液中的血尿酸总是处于较高水平，随着血液流经的时候在关节处就很容易沉积下来，久而久之堆积为尿酸结晶，挤压关节，让关节变性肿大，产生剧烈疼痛，诱发痛风，而“嘌呤”是决定尿酸的关键，嘌呤的最终代谢产物是尿酸，体内的嘌呤含量也直接决定了尿酸的生成量，所以对于高尿酸血症或痛风的患者，日常应当多注意选择低嘌呤食物的摄入。

不过虽然水果、蔬菜的确是低嘌呤的食物，但它们并不可能快速帮助我们代谢尿酸，只能说多吃蔬菜的话能够辅助我们更快地代谢尿酸，果蔬中富含水分，这些水分有助利尿，排尿的过程中我们也能排出尿酸，有助平稳血液中尿酸含量。由于我们体内的嘌呤并不仅仅是由食物决定的，来源于食物中的嘌呤仅占总嘌呤的20%，而大部分嘌呤是我们自身合成分泌的部分，这部分我们无法主动控制，因此要想更好地调节嘌呤，调节尿酸，不仅仅是日常饮食的注意，我们还需要配合药物，和日常饮食的控制一同来改善。

蔬菜水果的确是高尿酸血症患者日常最好的选择，推荐蔬菜类每餐中占比50%左右，多选择水分多，利尿的蔬菜，或膳食纤维更加丰富的蔬菜，膳食纤维能够抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度，预防心脑血管疾病，也有助降低高尿酸血症爆发为痛风。例如冬瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、芦笋、秋葵、新鲜的各种深色绿叶蔬菜、如菠菜、红薯叶、蕹菜、凤尾、油麦菜等等；一方面水果的摄入量要注意，水果中富含糖分，和蔬菜还是有差异的，每日水果推荐半斤以内，吃多了可能反倒会加重高尿酸血症，水果中的果糖会抑制尿酸的排泄，还可能加速尿酸的形成。

一些朋友担心嘌呤含量较高的蔬菜吃了会怎样，这个完全不用担心，即使是高嘌呤的蔬菜，其嘌呤含量也远远低于肉类，连肉类都能适当摄入的高尿酸血症患者，蔬菜又有什么不能吃的呢。高嘌呤蔬菜比如青椒、莴笋、西兰花，这些都是不错的食材，只要适量食用不会有什么风险，而且很多研究已经证明，高嘌呤蔬菜同样是有利尿酸代谢的，吃高嘌呤蔬菜的患者和不吃蔬菜的组别对比，痛风的爆发率依然下降了27%。植物嘌呤和动物嘌呤也有所区别，它们更多的是帮助尿酸的代谢。除了蔬菜上下手，还要多注意其他饮食，比如鱼虾肉、禽肉摄入量的控制，不吃动物内脏、戒烟戒酒等习惯。

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