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早上蒸出来的馒头，下午就坏掉了，怎么回事？
馒头,酵母,面团早上蒸出来的馒头，下午就坏掉了，怎么回事？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
如果馒头发生类似于长霉种类的问题那就要看一下丰满有的器具是否需要消毒了。因为霉菌滋生这么快肯定不是馒头单纯造成的。
希望我的回答对你有帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般放在干燥通风凉快一点的地方，等到馒头凉了后用袋子或保鲜盒放冰箱冷藏，一定不能见水要密封
回答于 2019-09-11 08:43:50
储存不当
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会的，
回答于 2019-09-11 08:43:50
理论上是不会坏的，就算夏天天热也不会那么快坏。
回答于 2019-09-11 08:43:50
天气太热了，放冰箱吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
温度太高了，发酵速度就很快，遇到湿度合适，那就更容易坏！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你把馒头晾开，不要捂着，熟了的馒头立着放，不要平倒在盖帘上，凉了后再倒腾一遍放冷藏就行，一周坏不了，我家就是这样处理的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早上蒸的下午一般不会坏，是拉丝了？还是有酸味？有酸味一般是碱放少了
回答于 2019-09-11 08:43:50
估计面发过了，吃的发酸
回答于 2019-09-11 08:43:50
天气热的原因吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
是因为夏天温度太热
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