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每天吃豆腐,对身体有害吗?
豆腐,豆制品,蛋白质每天吃豆腐,对身体有害吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
有种豆腐天天吃,吃多了对肾不好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、适量吃豆腐有益健康
豆腐中含有八种人体所必须的氨基酸,同时他们的比例是非常接近人体需要的,因此常吃豆腐是对人体有益的,但是在食用豆腐的时候要注意与豆腐相克的食物都有哪些。
相克的食物
与豆腐相克的食物有菠菜
、竹笋
、蜂蜜
、茭白
等。
这是因为豆腐中含有氨化镁
,硫酸钙
,在与菠菜中的草酸结合时会产生草酸镁和草酸钙。不能被人体吸收,容易患结石症。当豆腐与竹笋一起吃,会破坏二者的营养价值,还可能产生结石。而蜂蜜性甘凉滑利,与豆腐同食容易导致腹泻。茭白与豆腐同食,也容易形成结石。
吃豆腐对人体是有益的,但是要追适量,尤其是肾病患者更要小心。
二、过多吃豆腐的危害
1.人体对于植物性蛋白质
在代谢
时会产生大部分的含氮废物,由肾脏排出体外。当人进入到老年时肾脏排泄废物的能力下降,如果这个时候吃了很多的豆腐,会使体内的含氮废物增多,加入肾功能的衰退,因此是不利于身体健康的。
2.中医
表示,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精
的肾亏者不能多吃豆腐,这是因为豆腐是偏寒性的,常吃情况下,会造成消化不良
、会促使动脉硬化形成、还会导致碘
缺乏,促使痛风发作等情况。
3.豆制品中含有丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。这种半胱氨酸会损害动脉管壁内皮细胞,比较容易形成动脉硬化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每天吃豆腐对尿酸高的人,尿蛋白的人,肾衰的人,消化不良极为不利!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大豆含丰富的优质蛋白质
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆类食品不能多吃,如果本身比效肥胖的话,可能会引起痛风
回答于 2019-09-11 08:43:50
没害处,营养会不均衡。你也要补充其他营养成分吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐等豆制品富含植物蛋白,有益健康,但是,任何事物都是物极必反,美味不可多贪,好东西也要适可而止。 长期大量吃豆腐可能产生如下问题: 第一, 促使动脉硬化 第二, 促使痛风发作 第三, 导致碘缺乏第五,增加肾脏负担,吃多了妨碍铁的吸收,每周可以吃一到两次不要吃超过100克。对于乳腺有增生的人,不建议常吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
比如有肾结石就不能吃豆类品了
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐等豆制品富含植物蛋白,如果摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增百多,加重肾脏的负担,使肾功能衰退,不利于身体健康。
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