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糖尿病一天吃几个鸡蛋？

鸡蛋,胆固醇,蛋白质糖尿病一天吃几个鸡蛋？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

鸡蛋制品:蛋挞、蛋糕、蛋卷、鸡蛋派。

松花蛋:胆固醇含量高，磷的含量也很高，容易加重肾脏负担。

咸蛋:咸鸭蛋、咸鸡蛋，钠盐含量高，不利于血压控制。

炸蛋:如鹌鹑蛋油炸后热量高。

煎鸡蛋:油煎加盐，热量高。

鹅蛋:蛋白质含量低，脂肪含量高，不适合糖尿病患者。

鸭蛋:含饱和脂肪酸高，不适合糖尿病患者。

烹任方法很重要

避免油炸、煎制蛋类

蛋类蒸煮热量低

利用食物交换份，蛋类变着花样吃

鸡蛋、鸭蛋或松花蛋每60g (1个，均为中等大小带壳)为1个食品交换份。

鹌鹑蛋60g(6个，带壳)为1个食物交换份。

鸡蛋清150g为1个食物交换份。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，鸡蛋建议i每天吃一个就足够了，可以提供人体所需要的蛋白质、胆固醇。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一天一个，而且要吃水煮蛋，不要弃蛋黄，糖尿病血糖高，眼睛不舒服，蛋黄里的核黄素可以保护视力。

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