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光吃青瓜、素菜，可以减肥成功吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

光吃青瓜、素菜，可以减肥成功吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

光吃青瓜、素菜可以减肥吗？在这里，我用事实来回答：我们村里有个姑娘叫小芳，长得特别漂亮，美中不足就是太胖了，个子不算高，体重却有180斤，谈了好几个男朋友，都嫌她长得太胖而与她分手了。小芳心里很难过，于是决定减肥，从此不再吃肉，早餐也不吃，中餐和晚餐只吃一个苹果和两根黄瓜，一个月下来，她确实是瘦了很多，但整个人变得有气无力，脸色苍白，一副病怏怏的样子，有一次，她刚走出家门便一头栽倒在地、人事不醒，家里人手忙脚乱地把她送到医院，一检查，医生就说她营养不良才导致的昏迷！

之后，我们这些喜欢跳广场舞的姐妹们对小芳好言相劝，告诉她：一个人怎能不吃五谷杂粮呢？饭可以少吃，不能不吃，光吃瓜果素菜，不吃肉也是不行的，想减肥吗？赶紧跳舞去！想偷懒吗？门都没有！我们大家吃完晚饭就拉着小芳去广场，跳也得跳，不跳也得跳！呀？谁也没想到：小芳跳舞竟然这么好看，胖子跳舞真是一道非常亮丽的风景，我们都为小芳鼓掌加油！功夫不负有心人，小芳很快瘦了下来，身材也变得苗条了，目前正和一位叫李勇的帅哥谈得热火朝天呢，估计过不了多久，这对情侣就会携手并肩步入婚姻的殿堂，祝他们幸福吧！

由此可见，拥有一个健康的身体比什么都重要，勤锻炼身体，依靠运动来减肥，是最好的减肥方法。回答完毕，不喜勿喷！祝大家健康快乐！

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多人认为，减肥就只吃蔬菜水果等清淡的食物，比如青瓜、素菜等。其实这是一种错误的观点。事实上，人会长胖是因为吃进去的食物的热量大于身体消耗的热量，人就容易变胖。人体每天需要摄取足够的营养物质才能保证身体机能的正常运行，否者会导致营养不良，容易产生疾病，而且很难长久坚持下去。

想要成功减肥，要给自己制定一个饮食清单。在计算自己每天需要摄取的热量和消耗的热量以后，安排每天的饮食品种和数量。

相反，减肥期间要吃优质的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质等，适当控制碳水化合物的摄取。比如适量多吃鱼、海鲜、鸡肉、牛羊肉、瘦肉、坚果、绿叶蔬菜、奇亚籽、藜麦，也可以用大豆、红豆、鲁冰花豆、鹰嘴豆等豆类食品替代主食。尽量少吃含糖量高而且营养成分单一的食物。

总之，一要食物品种要丰富多样，二要严格控制食物品种数量。

从饮食的角度，能做到这些，就可以减肥成功了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢小助手邀请。

的确可能减肥，这是因为青瓜等蔬菜类食物热量的确太低了，通过大幅削减热量的摄入的确也是能达到减肥的效果，但这个效果可能并不能维持太长，而且还可能会反弹严重，这和过度节食减肥比较类似，到最后都是得不偿失，并不推荐这样的减肥方法。在减肥中我们不能忽略健康，因为减肥而失去了健康是失败的减肥，减肥中营养多种类、热量的摄入也需要合理。

减肥中只吃蔬菜的话能补充一部分营养成分，如膳食纤维、水分、水溶性维生素、部分矿物质和抗氧化剂，但蔬菜的弊端也很多，如可能无法提供丰富的碳水化合物、能量，无法提供丰富的优质蛋白质、脂肪酸以及脂溶性维生素成分，还有部分矿物质也是植物性食物无法提供较多的，如铁元素，锌、钙元素，尤其是植物性食物中的铁属于“非血红素铁”，吸收利用率较低，无法有效预防贫血，而动物性食物中的铁属于“血红素铁”吸收利用率更高，对于补铁补血，预防贫血更有益。

如果长期只吃蔬菜，荤腥不沾的话，可能会出现蛋白质的严重缺乏、脂肪酸的缺乏、铁、锌、钙等缺乏，造成身体的各种亚健康状态，例如蛋白质的缺乏可能导致脱发、肌肉含量下降、肝脏健康下降、免疫力降低、器官萎缩（例如出现停经、少经的情况）、内分泌不调（因为激素、酶的合成需要蛋白质）、贫血、面色苍白、蜡黄等症状。即便这样能够瘦身，结果最后把自己瘦成了一个面无血色行尸走肉的样子，这样减下来的减肥看起来也并不好看。

只吃蔬菜由于热量低、油脂少、蛋白质低，身体的满足感下降，能量不足，开启“节能模式”，大脑会命令我们降低基础代谢耗能，从而我们可能会感到懒惰而不想动弹，总是提不起劲，嗜睡等情况，基础代谢耗能是体内的耗能大头，占70%，运动也仅仅只占20~30%（剩下的是消化食物的耗能），如果基础代谢耗能下降，这还真意味着我们会逐渐成为传说中的“易胖体质”。大脑还会降低瘦素的分泌，瘦素是控制食欲的一种激素，瘦素分泌的下降，会让我们很容易暴饮暴食，看见食物就像拉不住缰绳的野马。总之，这样的节食减肥方式可以说是配了夫人又折兵。

回答于 2019-09-11 08:43:50

短期内，体重大概率的会下降；但是长期来说，并不会减肥成功！

这是因为：

1、光吃青瓜和素菜减少了热量的摄入，所以短期内体重下降的可能性很大。

绝大多数的蔬菜热量都很低，像叶子菜热量都不超过20千卡/100g。

还有像您说的青瓜热量也很低，只有15千卡/100g。

如果您吃这些蔬菜，吃的特别特别饱也摄入不了多少热量。那体重肯定会下降的，并且下降的会很快。

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