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白茶好不好喝?什么味道的呢?
白茶,茶汤,福鼎白茶好不好喝?什么味道的呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
建议冲泡温度:100℃
建议冲泡时间:20秒,紧压茶适当延长时间。
如果你不能准确判断这几种味道,还有一个简单的方法,就是闻上去有一股豆腐脑的清香,这样的白茶一般不会差。
看完这篇文章,相信大家对白茶又多了一分了解,下次喝白茶的时候不妨一试!
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶只是把鲜叶采摘之后晒干,几乎没有什么工艺干预茶叶,所以茶汤的滋味比较接近原生态的自然味道,这种滋味比较容易被大众接受。白茶需要多年存放以后转化成老白茶,其保健功效会凸显,这时候的老白茶滋味渐渐转“豆浆味”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
由于白茶从白毫银针到寿眉等级比较多,又由于可以长期保存,不同的年份其口感也不一样,造就白茶口感很丰富,没办法单一形容,以下举几个简单的例子。
新茶白毫银针口感清淡,毫香,花香,清甜。
新茶寿眉茶气相对浓厚,口感偏醇厚。
老白茶会有枣香,药香,顺滑。
总体来讲除了一些老白茶,白茶整体口感会比红茶等高发酵茶清淡很多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶可分四个等级,白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉。
同时白茶又有新白茶和老白茶之分,他们2个味道是大不相同的。新白茶的银针和牡丹的味道是白毫满披,阳光味十足,豆浆香浓郁。贡眉和牡丹的味道是有粽香和荷叶香,老白茶会有枣香和药香。淳和的茶汤,品下后能带出绵绵不绝的舒适回味,喉咙里一片甘凉。白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之美称。越老的白茶越值钱哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶的故事来回答这个问题:
白茶多白毫,制作工艺纯粹,因而得名。滋味清纯,淡如水却甜如蜜。可以从四个等级聊聊滋味的不同。
【白毫银针】:初入口时有明显的鲜甜口感,但对于老茶客而言,会稍稍觉得有点淡,白毫银针的茶味就是贵在那份纯净。
【白牡丹】:既有毫香显著,又有茶香浓郁,回甘明显,满口甘甜。
【贡眉】、【寿眉】:贡眉就是品质较好的寿眉。甘甜更带有一份醇厚之感,味道比前面两种更浓,深受老茶客喜爱。
好喝自是当然!若要问哪种最好,杯小茶建议大家有条件都去喝一遍,再选出自己喜欢的味道,毕竟茶无好坏,适口为珍嘛~
你喝白茶都有哪些不一样的体验,欢迎留言分享!
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢小助手的邀请@金福骏茶叶
白茶。我认为首先好不好喝主要看自己喜欢的口感,品茶一般建议是适口为珍!
白茶因叶色汤色如银似雪而得名。微凋干燥工艺制作而成。属于轻微发酵茶。所以说新茶它的口感清香纯正,滋味鲜爽,清甜。三年及以上的老白茶口感稍浓郁,总之白茶口感不像普洱红茶口感那么浓郁。
白茶有一年茶,三年药,七年宝之说。,
品质好的白茶。加之储存得当的话,一般情况下年头越长越好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶味道很赞。年份不同,滋味自然也不同。俗话说“三年药,七年宝”。寿眉的药香和白毫银针的毫香都是非常迷人的。
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