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白茶好不好喝？什么味道的呢？
白茶,茶汤,福鼎白茶好不好喝？什么味道的呢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢悟空哥哥的邀请，白茶，属于微发酵茶，味清甜淡雅为主，也是最为接近大自然的一种茶，我爱白茶，不是因为它有多么的好喝，而是由于它那种出淤泥而不染的茶汤深深吸引了我，不要说三年药七年宝的那种无根据的话，记住！
喝茶就是要喝新鲜的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
好不好喝看个人喜好，我个人建议每种茶都可以尝试下，口感清香，很不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
好喝！不过也要找到好茶，最好是没有农残的
回答于 2019-09-11 08:43:50
老白茶饼冲泡后的香型；
1.药香：
冲泡后的药香，与干茶饼时期，就不一样了。
它是湿润的香气。
它也是当归，金银花，夏枯草，紫苏等等中药材的香气。但到了尾调上，它会变化，变出干荷叶香，干粽叶香。
2. 陈香：
陈香在冲泡后，是很淡的，不比闻干茶饼时那么浓郁。它像一缕轻纱，轻轻抚过你的舌面，只能贪婪地去体会，体会它的轻盈的，老植物的味道。
3. 花香：
好山场、好工艺的老白茶饼，冲泡后，花香是一定会有的。
有好些人说，新茶才有花香，老茶如何还会有花香。花香早就转化了。
此言差异。
上好的新白茶饼，尤其是秋寿眉，花香是很足的。秋寿眉经历了盛夏，经历了寒暑两重天的白露节，内含的芳香物质是很丰富的。这些丰富的香气分子，在冲泡后，便自然会散发出来，释放到汤里。
就算这饼新白茶饼变成了老白茶饼，它的花香分子，仍然存在。只是可能香型会有所转化，比如原来的桂花香，转变成玉兰花香，但香气不会减弱，还是牢牢地锁在汤水里。
看官们手里如果有存村姑陈家的枣红、红药等老白茶饼，可以拿出来泡一泡试试，在第二冲的尾调里，必定有隐隐的花香，在水中荡漾。
4. 枣香：
还是那句话，只有山场好，工艺好，储存得当的老白茶饼，才能生出枣香来。
普通工艺，普通山场，储存良好的老白茶饼，只能生出果香。
而不好的工艺，普通的山场，储存良好的老白茶饼，也能生出果香，但这种果香，不够高雅，显得潮湿和闷钝，闻起来不够舒适愉悦。
唯有山场不好，工艺不好，储存也不当，甚至还有做旧嫌疑的老白茶饼，不但不会生出果香和枣香，连基本的这些香型变化，都不会有。
只有拿去壶里煮，煮上半小时，才能煮出一些些药香来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西双版纳，普洱的故乡，这里有一个茶类叫月光白，我们也叫白茶，它没有普洱生茶的苦涩，却有生茶的回甜和清香，喝过你就会爱上它。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶的品类有很多，主要你看你喜好那一款，现在主流的几款白茶基本上有：白豪银针、白牡丹、贡眉等茶叶，具体的味道其实别人说的再多都是别人的感觉，你可以自己去试一下，每个人对每款茶叶的评价和喜好都是不相同的，我就不具体说明了，不喜勿喷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。
云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
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