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有哪些你吃了一次就停不下来的下酒菜?
酒菜,酸菜,花生米有哪些你吃了一次就停不下来的下酒菜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
随着年龄的增长我发现真的想喝酒的时候,无论是自己喝还是和好兄弟喝,下酒菜真的无所谓,我们喝的是情怀,是回忆,是迷茫,是新的开始
回答于 2019-09-11 08:43:50
油炸花生米,小龙虾
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣小龙虾,太具有诱惑力啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮鱼,鲜美嫩
回答于 2019-09-11 08:43:50
韩国烤肉,约三俩好友找个韩国烤肉店喝个小酒,非常不错,韩国店一般都有榻榻米坐在热炕头上喝点韩国的清酒,吃着韩国的烤肉,听见烤肉滋滋啦啦的声音,来几盘韩国小菜(个人最爱泡菜和萝卜)尤其是外边飘着雪花,绝对是一种享受,好了,不说了,我要去吃五花肉了
回答于 2019-09-11 08:43:50
青椒毛豆肉丝 香得很 小酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
好食素饺子,美味青瓜
回答于 2019-09-11 08:43:50
印象最深的就是,去亲戚家吃酒席,上了一盘猪脚,一点都不腻,软软的,难忘啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
青山绿水,细水长流,每年这个时候都会回家一趟,别的不想,唯独老家的酸菜让我不自觉的咽了咽口水。
《酸菜》的名字,家喻户晓。回想小时候一小片酸菜能配3碗米饭。大家有同感吗?
农家酸菜的制作方法
摘下一整颗的芥菜,放在太阳底下暴晒,待整颗荞菜呈现蔫的形壮,恭喜你完成了第一步。
晒好的芥菜酒上盐巴,用保鲜膜包起来,再来回揉搓,呈现出熟透的样子,祝贺你完成了第二步。
找个带盖罐子,放入芥菜再加入温冷水。保证盖子不能漏气。再过60天美味的酸菜就做好了。
酸菜鱼、大肠酸菜、酸菜咸饭、酸菜炒鸡蛋……样样都是那么的下饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题第一个在脑海浮现的是:酸菜大肠。这个菜总觉吃不够。平时我是爱吃菜,不吃饭的人,一碰到有酸菜大肠我可以吃两三碗饭。大肠要优选新鲜的,冰冻过的有其他杂味。挑选新鲜大肠,洗干净,清理干净肠内肥油后切块。酸菜挑选也有讲究,要选肥厚的酸菜,吃起来口感会比较爽脆。也是洗干净后切块。然后准备调料方面:鸡精少量,盐少量,糖少量,酱油少量,红辣椒5颗。大火爆炒大肠,放酸菜。最后放红辣椒粒。就大功告成啦。
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