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有没有比较健康，有效的增肥方法？
脂肪,健康,增肥有没有比较健康，有效的增肥方法？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
但是，出于健康的角度，尽量减少大火烤，煎。
值得提醒的一点是，中式炒菜，真的不建议用大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等植物油，动物油饱和脂肪是被妖魔化了，实际上没有什么问题。
总之，使用合理的烹饪方式，多种油类搭配，你才能更加健康。
用不同脂肪，搭配不同的菜
脂肪种类不一样，口感也完全不一样，牛油火锅和清油火锅的味道完全不一样。
所以，脂肪能完全改变一道菜的口味，让你得到不同的饮食体验。
你可以让冰箱里常备这些脂肪：
黄油
猪油、鸭油，或其他动物油
椰子油
橄榄油
某些坚果油（夏威夷果、杏仁、核桃等）
芝麻油
你若有时间，有兴趣，就多去自己实践，发挥你的创意，找到自己喜欢的搭配，你会更有成就感和满足感。
做好的菜，可以直接加油
菜做好后，上面用油来盖浇，可以是上面提到的任何油，比如橄榄油、亚麻籽油、黄油等，只要是你喜欢的都可以。
图片来自Diet Doctor
比如，拌菜上多撒点橄榄油，我在外面吃自助的时候，沙拉上会加很多橄榄油。
如果是炖菜，在炖熟了之后，可以再放入一勺猪油或黄油等，比如，用很嫩的猪颈肉做水煮肉片，起锅后，再给它浇上一抹油。
用高脂食物来做配菜
脂肪高的食物，不光为你的菜肴增加口感，还丰富了营养，很多菜上都可以撒上它们作为点缀。
图片来自Diet Doctor
比如牛油果丁、培根碎、橄榄、芝麻籽、杏仁碎、夏威夷果碎、核桃碎、椰子片等等。
吃高脂肪零食
当然，我们不提倡吃零食，但是如果你本来就很瘦，两餐之间觉得饿了，那么吃点零食对你来说不是什么坏事。
图片来自Diet Doctor
在食物的选择上，尽量选含有脂肪的食物，比如说鸡蛋、坚果、奶酪等，在冰箱里常备些煮好的鸡蛋，出门之前带上几个，很方便。
办公室里也准备些坚果，夏威夷果、核桃、杏仁、腰果等，都是不错的选择。
从油脂的健康程度来说，我建议选择的坚果是夏威夷果、核桃、奇亚籽。
在茶、咖啡里加入脂肪
如果你平时爱喝咖啡或茶，在里面加入一块黄油或一勺椰子油，很多低碳生酮饮食的人，早上只喝一杯这样的咖啡就够了，主要是提神，还很扛饿，一直直到午饭都不觉得饿。
图片来自Diet Doctor
这种加了脂肪的咖啡，也叫做防弹咖啡，如果没听过防弹咖啡，你也应该知道西藏的酥油茶吧，其实防弹咖啡的灵感正是来自它，西藏人喝它来御寒提神醒脑。
防弹咖啡的主要作用，也是提神醒脑，并且让你不容易感到饥饿，如果你只追求效果，不在意口感，就可以直接把黄油或椰子油加到咖啡里就好。
如果你又希望它口感最佳，那么需要一个搅拌器，它能将咖啡与油脂打到融合，口感上会更好喝。
关于如何自制一杯好喝的防弹咖啡，可以参考阅读：如何自制一杯防弹咖啡。
我想说，对于太瘦的人，不要太担心，低碳不会让你一直瘦下去，健康的食物适当多吃，维持体重应该很简单。
对于过瘦的人来说，想要增肌增重，的确不容易，就像胖子想要减肥一样难，可能更难。
胖友们的好消息是，很多人已经通过低碳饮食，成功减重，并且非常享受目前的生活状态，表示不想再瘦了。
正是不断的实践和学习，让我们更加了解低碳饮食的种种好处，帮你减缓炎症，让皮肤不容易老化，缓解和逆转糖尿病等代谢性疾病，帮你减重。
其实，不论你是瘦子还是胖子，都可以从低碳饮食中受益。
但是，如果你现在和我，以及上面的朋友一样，害怕体重继续下降，想要维持体重，或想要增肌增重，那就可以试试以上的方法，适当增加健康脂肪的摄入。
如果你本来就很瘦，有代谢性疾病，也想要健康增重，我也建议你从低碳饮食开始，适当增加健康脂肪的量，增加力量训练的量，增加蛋白质。
刚开始，你可能还接受不了吃太多高脂肪的食物，觉得吃起来太腻了，肠胃一下子也可能适应不了，可能会出现拉肚子等现象。
没关系，脂肪的量慢慢增加，别着急，给点时间来过度，身体和味蕾都需要时间来适应这一改变。
至少给自己一个月的时间，你的身体才可能开始慢慢接受，这种燃烧脂肪，而不是碳水的供能模式，直到它彻底适应。
那么，怎么判断身体已经适应，找到了平衡呢？
就像上面的朋友所说的，主要看自己的身体和精神状态了，你觉得更有活力，更有力量，你感觉精力更足，情绪更稳定，你更有力气去工作、学习和锻炼，对待生活也充满期待和热忱。
这个时候，体重真的就不再重要，重要的是，你终于开始享受健康的生活了。
最后，如果真的狂吃都不胖，可能要去检查一下肠道了，可能肠道菌群的问题，不吸收能量，建议去正规肠道检查机构去检查一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要喝肉湯，或骨头湯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
既然想健康增肥，那还何必增肥？一定程度上的胖本身就亚健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
少运动，多吃肥肉[呲牙]
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