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早上吃鸡蛋有哪些好处?
鸡蛋,蛋白质,早餐早上吃鸡蛋有哪些好处?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
好处多多,但要选购好鸡蛋,不然越吃越害身体
回答于 2019-09-11 08:43:50
这么说吧,我基本是拿鸡蛋当药吃的,因为淡而无味的水煮蛋实在难以下咽,然而对我来说效果很神奇。几年前因为视物模糊吃了一周的西药不见好转,想起来鸡蛋对肝脏很好,而且中医讲肝主目,就试着煮了三个吃,第二天就好多了了,连着三天早餐吃三个,不光眼睛看清楚了,而且感觉精力充沛,后来不太舒服就这样吃几天,真是感觉比吃药都灵,可能个人体质不一样吧,或许这样适合我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
挺好的。鸡蛋含有大量营养物质,每天早上吃一两个,能补充营养。
吃吧。但是你得吃放心蛋。不能吃那种合成的工业蛋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好处太多了,我就是懒得打字……
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋黄的营养有补脑作用,所以早餐特别是孩子要吃一个鸡蛋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好处太多了,我就是懒得打字……
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋黄的营养有补脑作用,所以早餐特别是孩子要吃一个鸡蛋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢信任和邀请!
鸡蛋是优质蛋白质的来源,蛋白质的含量在13%左右,脂肪含量在10-15%,碳水化合物只有1.5%左右,维生素含量丰富,种类比较齐全,包括所有的B族维生素、维生素A、D、E、K及微量的维生素C,矿物质含量为1-1.5%,其中磷、钙、铁、锌、硒含量较高,鸡蛋中的脂肪、维生素和矿物质主要集中在蛋黄中,详见下表:
蛋清和蛋黄的营养素比较(100克可食部)
蛋白质 脂肪 胆固醇 维生素A 维生素B1 维生素B2 钙 锌
蛋清:11.6g 0.1g 0mg 0µgRE 0.04mg 0.31mg 9mg 0.02mg
蛋黄:15.2g 28.2g 1510mg 438µgRE 0.33mg 0.29mg 112mg 3.79mg
可以看出,小小一枚鸡蛋含有的营养素有多么的全面,不仅全面 体吸收和利用,更重要的是,蛋类在各种动物蛋白质来源中最为廉价的一种。
鸡蛋在一日三餐里食用都对人体有益,在普遍营养过剩的今天,把鸡蛋放到早餐吃,有两大益处,首先,一个全蛋提供6克左右蛋白质,还有较多的维生素、矿物质,经过一夜的睡眠,身体需要全面的营养,早餐摄入充足的蛋白质、脂肪和碳水,可以更好的保证一天的工作、学习和运动,另外,很多人担心蛋黄中的胆固醇过高,会升高血胆固醇,尽管实际上已经有大量调查研究证明,每天一个全蛋与一周吃鸡蛋不足一个的人相比,血胆固醇并没有显著差异,即便有减重需求的人,把鸡蛋放到早餐吃,也不会因为蛋黄中的胆固醇、脂肪含量较高造成负担。
早餐中的鸡蛋最好的吃法就是水煮蛋,其次蒸蛋羹,煎鸡蛋、炒鸡蛋可能会增加一天中油脂的摄入,对长期的健康会有影响。
还可以把鸡蛋融入菜,融入面,对于确实不能接受白煮蛋、蛋羹等方式,也是不错的方法:
总之,一天一个鸡蛋,是很有益的,放到早餐吃,身体会更喜欢!
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