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坚持吃素真的对身体好吗？
素食,健康,食物坚持吃素真的对身体好吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
当今社会，因为某些宗教信仰，或者追求健康、减重等因素，素食主义者越来越多，且趋于年轻化，素食正成为一种新的饮食潮流。
到底什么是素食？
素食是一种不食禽畜肉、海鲜等动物产品的饮食方式。素食一般分为几种，如纯素、奶素、蛋奶素等。纯素食是指：不吃所有动物食品，如肉、蛋、奶等。奶素指：不吃肉、蛋及其制品，但会食用奶类及相关产品，如酸奶、奶酪、奶油。蛋奶素是指：不吃动物肉类，但会食用蛋和奶类。
素食就健康吗？
素食的主要特点是不摄入或者摄入动物脂肪较少，这对于高脂血症、脂肪肝、心脑血管疾病等患者还是比较有利的。但是长期素食容易发生营养不良的危险，比如纯素食容易导致蛋白质、维生素B12、钙、铁、锌等营养素的缺乏，因为这些营养素主要存在于动物性食物中。
那么，即使这样，还是想当素食主义者该怎么补充这些营养素呢？
适量食用大豆及其制品补充蛋白质；大豆发酵制品可以补充维生素B12，如豆腐乳；豆腐、紫菜、海带、芝麻酱等补钙；南瓜籽、腰果、核桃、杏仁等补铁；葵花籽、全麦谷物、燕麦等补锌。
肉、蛋、奶、豆是优质蛋白的良好来源，足够的蛋白质才能保证身体健康状态，如果不是因为宗教信仰，不建议纯素食。均衡饮食，才能拥有健康体魄。
回答于 2019-09-11 08:43:50
素食真的更健康？
回答于 2019-09-11 08:43:50
这些谣言真的害死人啊！
多吃素但是偶尔吃肉才是最正确的养生习惯，如果只吃素不吃肉，那么你可能会缺少人体有关的维生素。
首先，你肯定会营养不良
肉类含有大量的人体必需蛋白质和脂肪，这些是人活动需要的，许多是从植物中无法摄取到的。而如果只吃素不吃肉，会导致能量摄入不足，整天都会无精打采，免疫力降低。
而总吃素也会导致消化液分泌不足，使消化能力下降，从而进一步降低对食物的兴趣，变成恶性循环，更加营养不良。
其次，皮肤老化的厉害
如果你想变美变漂亮就不要只吃素。吃素缺乏必要的脂肪，而如果没有脂肪，人体的皮肤会变差，没有光泽，显得比同龄人老很多。
第三 会影响内分泌和生育能力
长期吃素会导致内分泌失调，降低雌激素的分泌，最后导致生育能力下降。
所以，您要是想备孕要宝宝，还是别只吃素了
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃素的人身体一般都比较好，素菜本身就可以帮助身体获取必要的养分，而且吃的清淡，有助于维持身体营养的均衡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这些谣言真的害死人啊！
多吃素但是偶尔吃肉才是最正确的养生习惯，如果只吃素不吃肉，那么你可能会缺少人体有关的维生素。
首先，你肯定会营养不良
肉类含有大量的人体必需蛋白质和脂肪，这些是人活动需要的，许多是从植物中无法摄取到的。而如果只吃素不吃肉，会导致能量摄入不足，整天都会无精打采，免疫力降低。
而总吃素也会导致消化液分泌不足，使消化能力下降，从而进一步降低对食物的兴趣，变成恶性循环，更加营养不良。
其次，皮肤老化的厉害
如果你想变美变漂亮就不要只吃素。吃素缺乏必要的脂肪，而如果没有脂肪，人体的皮肤会变差，没有光泽，显得比同龄人老很多。
第三 会影响内分泌和生育能力
长期吃素会导致内分泌失调，降低雌激素的分泌，最后导致生育能力下降。
所以，您要是想备孕要宝宝，还是别只吃素了
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望对你有帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然素食健康。
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