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坚持吃素真的对身体好吗？
素食,健康,食物坚持吃素真的对身体好吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
有观点认为，吃素能够保护肾脏、降低肾病风险，但一项新研究指出，吃素也有讲究，常吃富含淀粉和糖的素食，反而可能增加肾脏损伤的风险。
根据发表在《美国肾病学会临床杂志》上的一项研究，约翰斯·霍普金斯大学等机构研究人员分析了1.4万多名成年人的饮食习惯和肾功能状况，并对其中一半人开展24年以上的追踪调查。总计4343人在研究期间患上慢性肾病。
研究发现，与很少吃健康素食的人相比，坚持健康素食的人患肾病风险要低14%；与很少吃不健康素食的人相比，常吃不健康素食的人患肾病风险会高出11%。
健康素食饮食包括经常吃全谷物食品，苹果、梨、橙子等水果，深色绿叶菜、西兰花、四季豆等蔬菜，坚果、纯天然花生酱等；而不健康素食饮食主要指常吃土豆等富含淀粉的食物，用喝果汁来代替吃水果，喝含糖饮料，吃糖、蛋糕和巧克力等。
这项研究表明，少吃肉，少吃不健康的素食，多吃健康的素食，可能有助保护肾脏、延缓肾功能下降或降低肾病风险。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃素的人身体一般都比较好，素菜本身就可以帮助身体获取必要的养分，而且吃的清淡，有助于维持身体营养的均衡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
坚持吃对身体也有好处的
回答于 2019-09-11 08:43:50
坚持吃素一定会对身体好，但要注意营养均衡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得合适个人体质最重要， 有人素食健康长寿，有人肉食也健康长寿。长期素食身体可以降低肉类带来的胆固醇增高，冠心病，高血压等疾病的风险。但是值得注意的是素食也有不足之处，就是比较容易缺铁，铁元素是人体重要的微量元素对人的气色和记忆力是非常重要的，所以素食者不愿意食肉建议适当补充一些含铁的食物如：黑木耳、红枣、胡萝卜等等，另外多是一些维生素C的蔬果，可以帮助人体吸收铁质的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因人而异吧，例如中老年人，由于各方面身体机能下降，适当素食是有利于健康的。
还有一类就是病人，消化系统等方面原因，适当素食也是有必要的。
除此之外，年轻人或者身体发育期的孩子们，甚至儿童，完全素食是不利于健康的。把德国打比喻，孩子从小就吃牛肉，以增强体质。这肯定对孩子成长还是有一定帮助的。
感谢提问！
回答于 2019-09-11 08:43:50
坚持吃对身体也有好处的
回答于 2019-09-11 08:43:50
坚持吃素一定会对身体好，但要注意营养均衡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1我们很多的人喜欢吃素，但是不能说是完全的吃素，其实呢，吃素是一种挑食的表现，是不好的。
2我们人类本来就是杂食性动物，有着杂食性动物标志的牙齿，肉食动物和草食性动物都是跟人类的牙齿有着不一样的。
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