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猪的什么地方最好吃?
猪蹄,里脊,排骨猪的什么地方最好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
个人比较喜欢凉拌耳丝,卤猪蹄
回答于 2019-09-11 08:43:50
长总杀的
回答于 2019-09-11 08:43:50
蹄位肉!隔沙肉,猪头皮!
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃猪耳朵请参考南昌煌上煌,
猪蹄的话,青岛流亭,
火腿就不用说了大家都懂
炒猪肺 干辣椒自己在家就能办 好吃还便宜 最接地气了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最爱吃猪的护心肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚、猪肠最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是一个智力题吧,最好(hao三声,hao二声)吃,如果是二声当然是嘴巴了。如果是三声,我觉得是耳朵和嘴巴。
回答于 2019-09-11 08:43:50
十几年前的事,有次别人请客。在肉联厂里的私房菜!要提前预定的。吃的什么呢!给大家分享下,且不说好不好吃。1猪天梯(上颚那搓衣板的地方)2猪鞭(这个公的有,现在都小小的阉割了,没了),3猪气管那一小截,4心肺管那一点(是不是叫黄喉还是什么我不记得了)5母猪那个地方,6猪拱(鼻子),7眼睛,8肩胛骨上削下的一溜脆骨,9心脏瓣膜。其他常见的都不说了。还有没有其他奇葩的我忘记了,时间太久了!这些里面好像就脆骨吃了点,排骨吃几块,然后干喝喝多了!肉什么的我也分不清哪块的不敢吃。你问我啥味道我记不清了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
做的好都好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我这个呷货只要是农村的土猪肉哪的好吃流口水了哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
穷时猪膘,富时肋条
闲时猪尾,忙时猪脸
佐酒猪耳,下饭蹄花
小排炖汤,大排码面
糖醋猪肝,火爆腰花
猪肚包鸡,九转大肠
卤猪舌,酱肘子,夫妻肺片,干炸里脊,猪血汆汤,猪皮时件。很多朋友一定会认为是里脊肉,里脊分为内外。带皮的为外里脊,又被称为宝肋肉,皮与肉的分水岭就在这一块肉上,适合用来做水煮肉片。而被好好保护在身体内部的内里脊应该是猪身上最嫩的部位,通常也可以说是猪身上最稀少的肉。每一扇猪只有细细的一条,两扇加起来大约2斤左右,或者还不到2斤。对于嫩到任性的里脊来说,如何烹饪真是“淡妆浓抹总相宜”了,切、剁、炒、炸都可以毫无问题,最受欢迎的大概要数酸甜口的糖醋里脊、菠萝咕咾肉及东北的锅包肉了。
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