您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你觉得高血压患者能吃猪蹄吗?为什么?
猪蹄,高血压,高血压患者你觉得高血压患者能吃猪蹄吗?为什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪蹄是人们生活中的一种美食,它含有丰富的蛋白质、脂肪,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养成分,且含有丰富的胶原蛋白质和胆固醇。
大家仔细看一下每一百克可食猪蹄的营养成分表
通过仔细看一下这猪蹄可食每一百克里的营养成分数字,就知道猪蹄含脂肪、胆固醇的量很高,如果高血压患者是肥胖、动脉粥样硬化导致的,最好不要吃,原因是这种情况的高血压患者,他们体内的血脂就高,要是吃猪蹄,会出现血脂异常升高,导致血压飙升,假如高血压患者是营养不良造成的,可以适量吃猪蹄,原因是猪蹄里含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、矿物质、维生素等营养成分,能补充营养不良导致的高血压患者的营养素,从而改善营养不良高血压的病情,会促使高血压恢复,但是这类原因形成的高血压能吃猪蹄的,猪蹄味要清淡且要适量摄入,尤其是盐味要淡,如果猪蹄的盐量高,虽然是适量吃,但也会使血压飙升,很难控制稳定。
由此可见,高血压能否吃猪蹄,要根据自身的情况而决定的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先明确一点,高血压只要没有高危因素,饮食上没有必要过分限制,但需要掌握度就行。
高血压病人也需要每天补充足够的蛋白质、脂肪来维持正常生理机能。
普通高血压病人如果血压控制比较好,血脂不高的情况下是可以吃猪蹄的,但注意不要吃得太多。
而如果合并血脂异常的高血压病人是不建议吃猪蹄的。
有些人可能认为,偶尔吃一次,无所谓,我们的饮食就是被这个无所谓所影响,导致不能坚持健康饮食。
猪蹄里脂肪含量虽然不是太高、但胆固醇含量相对较高。
猪蹄里有含有的胆固醇非常高,100克猪蹄之中含有胆固醇的量大约为192毫克,这个含量还是非常高的了。
高血压病人患有动脉粥样硬化的发生几率增加,如果这时再加上高脂血症,两种危险因素相辅相成就会更加促进动脉粥样硬化的发生和发展。
所以高血压病人如果在血脂不太高的情况下是可以少量吃的,如果升高明显就不建议吃了,它的胆固醇含量还是算高的。
高血压病人推荐的饮食是低脂低盐饮食,并没有说要限制这些饮食。
低脂低盐饮食,许多人认为,那我血压这么高,盐我基本不吃,脂肪更是不敢碰,那血压就能达标了吧。
事实上这也是非常错误的,人体每天需要各种各样的营养素,维持身体正常生理机能。
低脂低盐并不是说就一点都不能吃,而是要控制。
盐每天不超过6克就可以,如果有其它疾病,比如糖尿病,需要控制5克以下。
脂肪也是可以摄入的,但要合适,以不饱和脂肪酸为主,比如植物油代替动物油。
所以高血压病人在没有高危因素的情况下,适当补充蛋白质、脂肪是可以的。
只不过要控制少吃,多吃新鲜和含钾丰富的食物是非常适合高血压病人的。
高血压病人吃这些食物的情况下,需要适当的运动。
通过运动可以降低内脏脂肪,从而降低高血压心脑血管疾病的危险。
适当的运动需要根据病人实际情况开展,但如果条件允许,最好是中强度的运动,并且天天坚持,每次运动大于30分钟,只有这样才能有效降低体脂。
最好的运动是快走,慢跑,每次运动微微出汗比较好,中间最好不要休息。
总结:高血压病人饮食上还是需要补充蛋白质、脂肪,但需要根据实际情况有度,血压控制达标稳定的病人,饮食只要坚持低脂低盐饮食就行,如果合并血脂升高的病人,要严格控制高胆固醇、高脂食物。
饮食的同时需要开展运动,并且天天坚持。
我是你们的朋友晓晓爱健康,本文传播健康知识,欢迎大家批评指正。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血压患者当然可以吃猪蹄,作为一种传统美食,它的营养及美味让人垂涎不已,偶尔吃上一顿酱猪蹄,简直就是美好生活的一大享受,让咱们放弃这等美食,简直就是人间酷刑;
不过,说真的,享受美食也是为了让生活更加多姿多彩,如果因为贪食美味而影响了健康,降低了生活质量,那还不如不吃,所以,为了健康,限制猪蹄的食用也是有必要的,嗯,每月一到两次即可!
猪蹄的美味需要大量的佐料配合,比如食盐,所以,吃多了猪蹄,也就相当于摄入了过量的钠盐,其结果便是血压越来越高,越来越难以控制;今日头条——综合内科张医生
还有,猪蹄中脂肪和胆固醇的含量非常高,吃多了的话,容易导致血脂异常,进而诱发动脉粥样硬化性病变;另外,脂类物质摄入过多还会导致肥胖,而肥胖正是诱发或加重高血压等心脑血管疾病的高危因素!
总之,高血压患者想要稳定血压,除了按医嘱规律服药之外,饮食结构的调整也是非常重要的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血压可以吃猪蹄,但一定不能一口气吃太多,能吃不能吃的关键,其实是吃多少。不仅是猪蹄,其他食物也是这个道理。
专注中老年营养科普,大家好,我是医学博士小邢,欢迎大家关注我,每天分享有趣的营养小知识。
猪蹄,又叫元蹄,是咱们平日经常吃的部位之一。猪蹄口感软糯,同时带有一点嚼劲,有多种的烹调方法,无论是老妈蹄花、黄豆炖猪蹄,还是红烧猪蹄,都各具风味。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |