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什么是轻断食？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

什么是轻断食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

减肥是永恒的话题，在肥胖问题日益严重的当今社会中，它还是越来越受到总是的话题。既要有效轻松地减轻体重，又要不给身体带来伤害，于是多种减肥方法层出不穷。近几年，断食减肥一直成为减肥圈的热门话题，据说，减肥不但能让人调整肠胃、甩掉过多的脂肪与赘肉，还能促进新陈代谢，增强机体免疫力。轻断食减肥真的那么健康吗？清清本草坊就来好好说道这个断食减肥法。

一、轻断食从何而来

轻断食这个名词出自于英国医学博士麦克尔·莫斯利的一本畅销书一《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》，《纽约时报》曾用两个整版报道：“轻断食远远不只让你瘦，更获得心灵的自由”，对于轻断食的评价相当高。此书出版一年多来，迅速带领全球6亿人投身轻断食革命，大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒等全球顶级明星也在轻断食。

二、轻断食5十2的具体方法

所谓轻断食的减肥方法就是5天照常吃，2天轻断食。5:2是指一周中的2天（不连续）严格控制热量摄入，每天只摄入足够维持生存的500-600卡路里热量（并非完全断食，而是一种轻断食），其余5天则可以照常进食。你可以挑选体力活动较少的时间进行轻断食，而其余时间仍然可以和朋友们聚餐享受美食。有人担心，过低的热量摄入会影响精神状况，让人感到焦虑或者头晕，甚至在晚上由于过于饥饿而无法入睡，也担心身体的新陈代谢、内分泌或者消化系统健康受到影响。

然而，也有学者认为，轻断食除了减肥以外还有益于健康，关键在于减少了一种名为IGF-1的生长激素的分泌。高水平的GF-1会导致加速老化和一些与年龄相关的疾病，而低水平的G-能够帮助我们抵御癌症、糖尿病等老龄化疾病。

三、轻断食每天500卡食谱

低热量营养餐选择（日总热量摄入≤500卡路里）

1.早餐

低脂酸奶一份——90卡路里

香蕉一根——90卡路里

煮鸡蛋一个——90卡路里

燕麦片一份——166卡路里

橙子一个——60卡路里

苹果一个——50卡路里

奇异果一个——50卡路里

全麦面包一片——75卡路里

无糖豆浆一杯——70卡路里

2.午餐

番茄蛋花汤一份一12卡路里

西芹一根——7卡路里

花椰菜一份约90克——23卡路里

金枪鱼沙拉一份——175卡路里

水煮虾一份约50克——50卡路里

米饭半碗——120卡路里

3.晚餐

鸡胸肉一份约100克——160卡路里

小米粥一碗——110卡路里

水煮茄子一份——18卡路里

豌豆一份约40克——38卡路里

三文鱼一份100克——140卡路里

凉面一份——167卡路里

无糖低脂牛奶一杯——85卡路里

腰果、杏仁、核桃等坚果一小把——90卡路里

四、轻断食适合每个人吗

“轻断食”比较适合体重超重或肥胖、高血压、高血脂、高血糖的人群，但不适合于营养不良、低血压、低血糖等人群，更不适合于儿童、老年人以及孕妇和哺乳期妇女。如果身体条件允许尝试短期的轻断食，建议选择市场上新鲜的、含糖量低的蔬菜和水果，适量地搭配一些如燕麦、苦荞、玉米等的全谷类食物，还可以适量地摄入一些比如鱼、禽、肉、蛋等的优质蛋白质，但整体摄入热量应控制在平时的1/4左右。

五、如何科学减肥

1.评估自己的体重。评估自已的体重是否在适官范围，体重过低或超重都不利于健康。使用体质指数（BM1）进行评价。BMI等于体重（kg）除以身高（m）的平方，小于18.5kg/m2为体重过低，18.5-23.9kg/m2属于正常，大于等于24kg/m2为超重，大于等于28kg/m2为肥胖。

2.减肥要遵循循序渐进的原则。过快地减重容易反弹，很难达到预期目标。快速减重还有可能引起电解质紊乱和胆石症等疾病。一般一星期减在05千克左右即可。

3.减少能量的摄入。这并不意味着绝对禁食或过分禁食。超重和肥胖个体减重宜采用低能量饮食，总能量应为800-1500千卡/天。女性可选择1000-1200千卡/天的膳食，男性选择1200-1500千卡/天的膳食。在能量摄入减少更应该保持平衡膳食。

4运动。运动有助于能量耗调节能量平衡，还可以减少体脂、改善身体成分组成，进而减轻体重。运动应包括有氧运动、力量锻炼、柔韧性锻炼和神经运动能力锻炼。

轻断食减肥效果因人而异，每个人要根据自己特点安排时间，食材的搭配也是多种多样，可有多种组合。值得一提的是，断食并非适用所有人，身子骨单薄的，或者低血压和贫血的人，就不宜用这种方法，如果想要尝试这种方法减肥，请在开始前先咨询医生这种方法是否合适自己。置于减肥的健康方法不外乎那句老话，管住嘴迈开腿，持之以恒方能见成效。如果觉得我的问答对您有用，请分享给您的朋友并关注我们。有任何建议及疑问欢迎在下方留言，我们会第一时间给您回复！领导说了，上涨一个粉丝，小编的工资就涨五毛！一个也是爱啊！

回答于 2019-09-11 08:43:50

轻断食顾名思义就是轻微断食不可以理解为断食。

我是70后，我这个年纪每周我都会轻断食两天，只吃早餐和晚餐。我的职业有时候避免不了应酬，应酬完第二天我都会轻断食。这样可以调理脾胃，最关键是消耗多余脂肪，保持体重很有效。

早餐保正维生素和蛋白质的摄入量，我自制的代餐粉很有饱腹感，喝一碗足够一天的营养。足够一天的消耗，晚餐根据个人体质我会喝自制的果汁。这样的轻断食保证了营养还不会伤害身体。

以上是我个人的想法和生活实践希望可以帮到你。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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