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喝酸奶能促进消化吗?
酸奶,乳酸菌,益生菌喝酸奶能促进消化吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
从上面的内容来看,酸奶对于促进消化的好处还是有的,但是效果要根据不同的情况来看,想要健康的饮用酸奶还要掌握一定的技巧,首先酸奶不应该空腹喝,因为空腹时胃酸比较多,如果酸奶此时进入到胃部,酸奶中的有益菌会被胃酸杀死,从而降低了酸奶中的营养价值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很遗憾。。不能!
消化是一个利用消化酶,将食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,转变成能溶于水的小分子物质的过程。正常消化功能的进行所需要的是运转正常的胃肠功能及足够的消化酶。 而很明显,酸奶一并不能改变胃肠功能的运转情况,二也不能提供消化酶,因此,酸奶对促进消化是没有多大意义的。
但是,酸奶作为一种以新鲜的牛奶为原料,经有益菌发酵后,再冷却灌装的牛奶制品,其中的部分糖、蛋白质会在发酵过程中被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),且酸奶中脂肪含量也比普通的牛奶低。 这些变化使得酸奶更易消化和吸收,奶中的各种营养素的利用率也得以提高。因此,只能说,相较于牛奶,肠胃不好的人更适合喝酸奶。但想要靠酸奶来促进消化,这个“担子”可能有点重。 不过,常同酸奶一起被提起的益生菌或许可以帮的上这个忙。这里说的益生菌是指专业益生菌制剂,它通常有高活菌量添加、科学菌株配比的特征,因此可以很好的帮助恢复肠道菌群平衡,改善肠道健康。
但选对益生菌产品十分重要,因为益生菌作为活性微生物,它是十分脆弱的,极易受温度、酸碱度、含氧量的影响。而好的产品能够在度方面维持菌体的活性,从而在一定程度上保证了产品的效果。 Life-space益生菌就很不错,采用了多种手段来提升菌体的存活率,且不添加任何防腐剂香精奶制品和麸质,适合长期食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸奶准确来说并不是助消化,而是,加快你的肠胃蠕动,一方面是促进吸收,另一方面是加速代谢呢,所以喝酸奶后,通常会上厕所。因此,我们常说,喝酸奶是不会胖的。也因为它会排出毒素,所以说他有减肥功效。尽量在饭后一定时间内饮用,不宜空腹饮用,特别是清晨时空腹饮用
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