您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

痛风患者的日常生活和饮食都需要注意些什么呢？

尿酸,嘌呤,痛风痛风患者的日常生活和饮食都需要注意些什么呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

痛风患者的日常生活和饮食都需要注意些什么呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

痛风大家都知道，是一种常见的影响人正常生活的关节性炎症，痛起来比针刺还要痛。所以不管对于痛风，很多人都是听到名字就开始颤抖了！今天我们来了解一下痛风的饮食情况。

痛风饮食禁忌有哪些？

很多朋友在得了痛风，看过医生之后，医生都会在饮食上建议其不要吃嘌呤含量高的食物，比如海鲜、动物的内脏等，在痛风期间，应该以低嘌呤为主比如牛奶及其制品，蛋类、蔬菜、水果、细粮等。

痛风为什么不能吃高嘌呤食物？

痛风的原因主要有两个： 体内尿酸含量过高、尿酸排出出现障碍。因为人体内的尿酸主要来源于两个方面，一个是自身细胞内蛋白质分解、一个是食物。高嘌呤食物摄入人体内

，嘌呤在体内被氧化成尿酸，容易引起痛风。肾脏功能出现障碍，导致尿酸排出障碍，也有可能引发痛风。

常见的高嘌呤食物有哪些？

高嘌呤食物是指每100g食物中含有0.1g~1g嘌呤，常见的高嘌呤肉食有肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡等

素食类中含有高嘌呤的有大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。香菇特别是干香菇，含嘌呤很高。

除了高嘌呤食物还有中等嘌呤的食物，痛风患者也需要注意一下如鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼还有贝壳类食物，牛肉、卤肉、猪肉等，还有鸭子、各自、鹌鹑也是属于嘌呤中等的食物。

总之，不管怎样，都要及时就医，江湖偏方不要乱信，没有科学依据的都是耍流氓！祝您有一个好身体！

回答于 2019-09-11 08:43:50

痛风患者的饮食有许多需要注意的地方，简单概括为以下几点：

1.首先，体重超重的痛风患者需要先将体重降下来。使自己的BMI小于24.如果发现自己的体重超重了，就要严格控制自己的饮食热量，慢慢将体重控制降下来。但血尿酸高患者减肥切忌操之过急，过度饥饿会造成体内酮体升高，导致痛风急性发作。

2.我们将供能物质分为三大类：碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物的供能比例建议占60%。痛风急性发作期最好避免一些粗粮，如干豆类、麦片和麦麸面包。缓解期粗粮的摄入也要适当，毕竟是含有中等量嘌呤的；蛋白质在急性痛风发作时，按每天每公斤体重0.8克计算，动物性来源中只有牛奶和鸡蛋既含有优质蛋白，又含嘌呤较少，所以在急性期可以选这两种食物提供蛋白质；脂肪的总入量也是要控制的，约在40克左右，扣除食物中含有的，相当于20克的植物油量。

3.痛风患者对于肉汤是应该少喝甚至不喝的。汤里含有大量的嘌呤，因此建议痛风患者只吃肉不喝汤。

4.严禁痛风患者喝酒。酒能造成体内乳酸堆积，使尿酸的排泄受到阻碍。一次过量饮酒，还可能引起急性痛风发作。所以痛风患者必须戒酒。

5.每天多饮水。建议保持每天尿量在2000毫升，来促进尿酸排泄。睡前或半夜也可以喝水，防止夜间尿液浓缩。

（注：图片来源网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。）

回答于 2019-09-11 08:43:50

家里有痛风的病人，一定要从饮食习惯上做一个改变，痛风除了发作时的痛苦外，长期发作得不到控制还会形成肾结石，严重得会发生肾病变，那么为乐控制病情，减少发作次数，饮食上需要忌口的就一定要忌口。这里分为以下几种饮食方式：

1.蔬菜水果，水果适量，高嘌呤蔬菜最好炒水后烹饪，因嘌呤溶于水，炒水后嘌呤善良减少，可以放心吃。水果一定要限量，因其中富含丰富的果糖，会增加人体尿酸的含量，因此要少吃。

2.痛风的人需要控制体重，因次脂肪含量高低食物要少吃，如动物的肥肉／油炸食品。

3.海产品少吃或不吃，鱼虾类偶尔可以少吃，最好以炖煮对方式，弃汤食用。但是贝类最好不吃，因其含嘌呤太高，不利于痛风患者尿酸的控制。容易运法痛风。

4.戒酒，尤其是啤酒，酒精会抑制尿酸的排泄，尤其啤酒时发酵类的酒，其中富含最易于人体吸收的鸟嘌呤。

5.牛羊肉，尽量少吃或不吃，动物肉中的嘌呤含量也较高，如果偶尔吃，也要遵守一个原则，以炖煮为主，弃汤食用。

最后还要强调一点调味料的问题，比如胡椒／辣椒／葱／姜／蒜，这些都是有刺激性的调味料，这些刺激性的食物会使身体新陈代谢较快产生更多废物，那么也是增高尿酸的一个途径。另外还有运动，尽量不要做过于剧烈低运动，同样也是会增加尿酸的含量。

这里有一个特殊的食物要强调一下，蜂蜜，因蜂蜜中富含过多的果糖，代谢后悔增加尿酸的含量，因此蜂蜜也是高嘌呤的食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.痛风患者饮食有什么注意事项吗？

痛风和饮食的关系非常密切，痛风患者在生活细节上应特别注意，一定要从饮食方面严格控制：

(1)保持理想体重，肥胖患者应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

(2)碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。（占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄）

 1/11    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页