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糖尿病人如何吃水果？

水果,血糖,吃水果糖尿病人如何吃水果？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

【专业医生为您做解答】

日常饮食怎么吃是有糖尿病人最关注的一个问题，特别是水果能不能吃、怎么吃常是关注的焦点。大多数人之所以关注这个问题，是认为水果是含糖较多的食物，对血糖的影响较大，不利于对血糖的控制。事实上，在糖尿病的治疗中有一个比控制血糖更重要的目标是：阻止与延缓并发症的发生，这才是终极目标。

而水果是人体获取各种维生素、矿物质等的主要来源之一，这些物质在机体各项代谢及生理活动中起着非常重要的作用。比如叶酸，水果中含量丰富，如果机体缺乏叶酸则体内同型半胱氨酸会升高，这是独立于高血压、糖尿病等之外导致心脑血管病发生的危险因素；比如维生素C摄入不足，机体抗氧化能力下降，高血糖损伤血管内皮后进入并沉积的脂肪容易引发炎性反应，脂肪易发生变性形成粥样脂化物，导致动脉粥样硬化的发生等等。

因此，水果是日常饮食中不可缺少的一种食物，《中国居民膳食指南》建议每人每天应吃250克的新鲜水果才能满足机体的需要。对于有糖尿病的人来说，合理地吃水果比从不吃水果的人，可以减少糖尿病并发症20%的发生机会。由此可见，有糖尿病的人不仅应当吃水果，而且合理地吃水果是有益的。

但是，水果确实属于含糖较多的食物，而血糖又主要来源于食物，似乎两者是相矛盾的，如何解决呢？

首先，糖尿病的饮食控制不是控制吃什么而是控制摄入的总热量，其中总热量的65%来自于含糖（碳水化合物）的食物，因此在饮食中可以通过食物之间的互换来控制总热量。比如100克的米饭（做熟）中含有大约40克碳水化合物，摄入后可产生40*4.1约160千卡的热量，而100克的橙子中大约含有15克碳水化合物，摄入后可产生约15*4.1约60千卡的热量，因此从理论上来说少吃50克（一两）的主食，就可以吃150克（三两）的橙子。

其次，有糖尿病的人控制血糖的措施之一是多做运动，且建议在餐后30-60分钟餐后血糖的上升幅度最高期间进行，这不仅有助于控制血糖波动，且也是消耗血糖的过程，因为运动有一定持续效应，即便运动停止，对血糖的消耗仍在持续，此时吃点水果（大约150-200克）摄入的糖即可被运动效应所抵消，血糖便不会有太大的波动。

综合这两项可知，有糖尿病的人想吃水果了有两种方法：

一是在进餐时少吃几口主食，以适量的水果替换。

二是正常进餐，在餐后运动结束后吃适量的水果。

不过需要提醒的是：上述两种吃水果的前提是血糖控制的相对稳定，要求是空腹血糖控制在7.0mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10.0mmol/L以下。此外，还需要了解不同水果提供热量的多少，以便知道用多少水果与主食替换

以及运动后可以吃多少水果。

常见水果热量及与主食替换的比例：

每100克提供热量少于50千卡，可用15克（0.3两）主食替换的水果：橙子、樱桃、鸭梨、柚子、李子、杏、柠檬、哈密瓜、草莓、西瓜、木瓜、香瓜、白兰瓜等。

每100克提供热量50-100千卡，可用25克（0.5两）主食替换的水果：苹果、火龙果、石榴、柿子、雪梨、黄桃、山竹、桑葚、桂圆等。

每100克提供热量高于100千卡，可用50克（一两）主食替换的水果：香蕉、冬枣、山楂、鲜枣、沙棘、牛油果、榴莲等。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病是现在很常见的一种疾病，因为体内的胰岛素代谢紊乱导致体内血糖过高。当患上糖尿病之后，患者的尿液会出现什么症状吗？一起了解一下这个问题吧！

糖尿病患者的尿液有什么特征？

一般情况下，糖尿病患者的尿液颜色和正常人是差不多的，在饱餐之后尿液的颜色一般呈现无色、澄清、透明，和白开水差不多。但是糖尿病患者的小便次数会比正常人要多，且排尿的量也会增加。在饭后3-4个小时之后次数会减少，尿液的颜色会变重一些。

此外，患上糖尿病之后，尿液的气味会有点熟玉米的味道，如果将尿液放置一段时间的话，会出现发嗖的现象，并且味道很严重，跟正常对比有明显的区别；除此之外，糖尿病患者的尿液会吸引蚂蚁聚集，洒在便池里还会出现泡沫多的现象，这是因为糖尿病患者尿液内的糖分含量很高而导致的。

但是需要注意的是，单单靠这些特征是不足以证明是否患上糖尿病的，具体的还是需要去医院进行正规的检查，以此来确认自己是否患有糖尿病。

当确诊患上糖尿病之后，是否可以吃水果呢？哪些水果是适合糖尿病患者食用的？

1、柚子

对于糖尿病患者而言，日常可以多吃一些柚子。吃柚子之后不会导致身体肥胖，也不会引起血糖升高。柚子反而有让血糖下降的效果，因为柚子内有成分很类似于胰岛素，可以有效的防止血糖升高，也可以帮助身体提高耐糖性，对于血糖的控制可以起到一定的辅助作用。

2、苹果

苹果是再常见不过的一个水果了，对于糖尿病患者来说也可以放心的吃。苹果内所含有的糖分在食用之后不会被身体很快的吸收，反而能起到一定的降血糖作用。特别是对于餐后血糖的控制，可以起到不错的效果。

3、无花果

无花果虽然吃起来很甜，但是是属于高纤维的水果，它含有很丰富的酸类和酶类，对于糖尿病患者的病情控制很有利。可以有效的消除疲劳、提高身体的免疫力，帮助快速的恢复体能。

4、橙子

橙子内含有的果胶和酸性成分很高，糖分的含量很少。在食用之后可以提高身体的免疫力，并且可以促进胰岛素进行分泌。吃橙子可以让血糖处于稳定的状态，防止糖尿病出现恶化，并且可以有效的减少糖尿病的并发症发生。

5、山楂

山楂内的果胶含量很丰富，有助于帮助糖尿病患者调节血糖。并且脂肪酶的含量很丰富，可以转换体内的胆固醇，除此之外，山楂内还含有一些其他的微量元素可以激活血液循环，调节血脂，改善心脏活动，对于身体健康很有好处。

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