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水果中含有维生素C最多的是?
维生素,水果,营养素水果中含有维生素C最多的是?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
水果中含有维生素C最多的是?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
含维c最多的水果是什么
含维生素C最多的水果是刺梨,每100g刺梨含有2585mg的维生素C,其他如柑橘、橙子、柚子、柿子、鲜枣、酸枣、草莓、猕猴桃等,也含有丰富的维生素C。
维生素C是一种水溶性维生素,主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。由于它是一种抗氧化维生素,因此它具有很强的美白、抗氧化能力、能够预防感冒,还原黑色素、促进胶原蛋白的合成,预防和治疗牙龈出血及坏血病。
成年人每人每天摄入维生素C推荐量是100mg,,通常每天摄入新鲜的200克水果,500克蔬菜,就可以满足我们对于维生素C的需求。建议每天摄入多种果蔬,因为不同种类的果蔬含有营养素的种类和量都不完全一致,很多营养素的吸收具有协同作用。因此,只有保证饮食多样性,才有利于营养素的全面均衡吸收。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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