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放冰箱里的四季豆怎么烧才熟？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

放冰箱里的四季豆怎么烧才熟？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好！很荣幸回答这个问题。四季豆是一种很普通的食材，喜欢吃四季豆的人很多。但是我们做的时候，不管怎么做切记一定要小心，一定要把它炒熟才可以食用，要么你吃生的也可以，但是不能吃半生半熟的四季豆，吃了就很容易中毒。所以家里有不知道的人大家相互转告一声。下面我就回答作者问的问题，放冰箱的四季豆怎么烧才熟？我给大家分享一下。我喜欢把四季豆穿起来烤着吃，还喜欢做干扁四季豆。下面我就先介绍烤四季豆的做法。首先把四季豆从冰箱拿出来，洗干净，然后一根四季豆一分为二，用竹签穿起来。

一串穿七八根就可以了，然后在火上直接烤。注意烤的时候火不能太旺，不然容易烤糊，烤的时候刷一层油，再刷点盐水。小火慢慢的烤，致全部烤熟。撒上孜然粉，辣椒粉，烧烤粉，就可以专注盘中吃了。四季豆每次吃烧烤的时候是我必点的一道蔬菜。

吃起来有点辣，还有孜然的香味，特别适合喝啤酒。

下面我们再来介绍干扁四季豆。主料:四季豆。辅料，瘦肉末，还有梅干菜。做法如下，把四季豆清洗干净，从中间用手掰断，一分为二，准备好肉末梅干菜。锅上火烧油，多倒点油，因为四季豆要过油。油温烧至五成热，把四季豆到下去过油，炸到四季豆皮起皱的时候捞出待用。锅留底油，把肉末倒进去炒散，加点干辣椒节，加点梅干菜蒜米一起炒香。炒香后倒入四季豆，加点盐，鸡精，加点味极鲜酱油。翻炒片刻，待四季豆全部入味了，出锅装盘即可。

这道菜在饭馆很是畅销，它是米饭的天敌。它是下饭的神器。保你多吃两碗饭。今天就分享到这里，感谢大家阅读。

回答于 2019-09-11 08:43:50

四季豆做法有很多，我来介绍一种最下饭的四季豆做法。

一，烧开水，把择好的四季豆放开水中烫几分钟，使四季豆有八九分熟就可以了。

二，把大蒜切成米粒状，小红椒切段。

三，把锅烧干，放入油，把大蒜米，小红椒放入油锅炸香。后倒入烫了的四季豆大火翻炒。

四，放入盐，鸡精就可出锅了。

另外我们这四季豆是这样的。长的我们叫豆角。





回答于 2019-09-11 08:43:50

首先先把四季豆清洗干净然后可以和肉一起炖，快熟之前加入少量的粉条完美

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

把四季豆切成小段直接过油，因为你炒的话要炒半天不说还有点炒不熟，过油温度高容易熟，把四季豆炸熟以后捞出加点盐，辣椒炒进盐味就可以了。




回答于 2019-09-11 08:43:50

四季豆一定要炒熟，否则吃了会中毒。

我一般都是做干煸四季豆，

首先将四季豆去筋，切成一寸左右，洗干净滤干水分

然后锅中放油，油温5-6成热时放四季豆，炒至四季豆表皮起皱用盆装出；加五花肉片煎至两边金黄，微微出油，加适量干辣椒、蒜片、生抽炒出香味，下入梅干菜、己炒过的四季豆加盐调味，继续干煸、翻炒均匀出锅，这样做出来非常好吃、下饭。

回答于 2019-09-11 08:43:50

炒之前先在开水中焯水一两分钟，再炒比较容易熟的

回答于 2019-09-11 08:43:50

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