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鸡肉的吃法太多了，大家觉得怎么做才是天天吃不腻呢？

鸡肉,放入,料酒鸡肉的吃法太多了，大家觉得怎么做才是天天吃不腻呢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

二、香煎鸡胸。这是我家常吃的一道菜。鸡胸肉切成厚片，用调料酱（可根据自己的口味选择，黑胡椒味、孜然味风）腌制30分钟，然后用煎锅煎熟即可（如果担心油摄入过多，可以不放油）。煎制的时候可以配些洋葱片、胡萝卜片，还可以做到荤素搭配。味道更好，营养也更丰富。

此外，“宫保鸡丁”、“咖喱鸡肉”也是常见的家常菜。味道也非常好。

虽然鸡胸肉不如鸡腿肉那么香，但是脂肪含量比较低，也是减肥人群首选的肉类。

除了鸡胸肉，鸡腿肉、鸡翅的味道更香，可以做鸡腿肉炖蘑菇，可乐鸡翅等，也非常受欢迎。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是西瓜视频和头条的美食达人厨房小笔记，今天刚好做了一期鸡肉的菜，味道很棒，墙裂推荐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得再好吃的东西也不要天天吃 要不然迟早得厌，好吃的菜实在是太多了 换着花样吃[微笑]

回答于 2019-09-11 08:43:50

哈喽，大家好，我是大旗，辣子鸡百吃不厌的做法与大家分享。原料鸡腿肉500克，干辣椒250克，白芝麻5克，葱段少许，姜后少许。调料，盐3克，鸡粉4克，料酒4亳升，花椒5克，生抽5毫升，食用油适量。做法分4步。第一，洗净的鸡腿肉中加入适量盐，鸡粉，淋入料酒，生抽，拌匀腌制10分钟。第二步，锅中注油烧热，放入鸡腿肉，炸至变色，捞出，转大火将油加热至八成热，再放入鸡腿肉，复炸至酥脆，捞出。第三步，热锅注油烧热，倒入花椒，葱段，姜片，干辣椒，白芝麻，炒香。第四步，放入炸好的鸡腿肉，快速翻炒片刻，加入盐，鸡粉，翻炒调味，盛出装入盘中即可食用，这次就分亨到这里，喜欢我的请加关注点个赞，谢谢！下次见。

回答于 2019-09-11 08:43:50

白切鸡，酱油鸡，手撕鸡，盐焗鸡，芝麻鸡，太爷鸡，沙姜鸡，烧鸡，非洲鸡，葡国鸡，豆豉鸡，姜葱鸡，汽锅鸡

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡肉的吃法很多，尤其现在鸡脯肉的价格比较便宜，营养也挺丰富。

这里朋友们分享一道《黑胡椒鸡柳》不煮不油炸，简单做一做，天天吃不会腻。

原料：鸡脯肉200克，杭椒50克，洋葱80克。

调料：植物油（可用菜籽油或花生油）20毫升，精盐、鸡精（可用味精代替）适量，生粉（可用红薯粉代替）15克，黑胡椒（可用白胡椒代替）粉适量。

制作过程

1将杭椒洗净切去根蒂，然后将杭椒斜着切成菱形段。

2将洋葱去皮、根部,洗净，切成洋葱丝。

3将鸡胸脯肉洗净，剃除筋膜，切成三厘米长的条状，将胸脯肉条放入碗中，加入精盐，鸡精各适量，放入生粉的，用筷子拌匀后，腌制10分钟。

4将腌制的鸡脯肉条放入沸水中，稍微煮片刻，捞出沥水。

5锅中放入油，烧热后，放入洋葱丝、杭椒段，煸炒出味，再放入鸡脯肉条，翻炒均匀，放入黑胡椒粉，放入适量的精盐、鸡精翻炒均匀，起锅装盘就可以了。

这道菜也是因人而异的，对于爱吃肌肉的有些人来说，天天吃不够，但是对有些人来说，天天吃还是会感觉有些腻，所以你们隔三差五吃上一次也挺好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

给孩子吃的话糖醋鸡胸肉最合适，大人的话我个人比较喜欢凉拌鸡丝，怎么吃都不腻！

回答于 2019-09-11 08:43:50

除了白切鸡之外，我比较喜欢的就是广东的啫啫鸡煲了，这是一个比较特殊的广东做法，全程不用一滴水，只用到一些调料跟料酒，做出来的鸡肉却香气四溢，味道极佳。简单好吃，就是它最大的特点。

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