您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
喜欢吃肉的朋友们，请问你们喜欢吃什么做法的肉？
排骨,放入,红烧肉喜欢吃肉的朋友们，请问你们喜欢吃什么做法的肉？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢的就是排骨！糖醋、红烧、蒜香……最喜欢也最常做的是糖醋排骨，跟大家分享一下我们家的做法:
食材:排骨 、醋 、 适量冰糖 一块姜 料酒、生抽 、盐、 八角、 香叶
方法步骤:
1、排骨清洗干净之后放入冷水里，锅里放入一块生姜，煮开捞出再洗净备用。
2、热锅烧油放入冰糖炒至融化，放入排骨翻炒至糖色。
3、放入姜片、香叶、八角、醋和料酒，生抽，盐，倒入清水没过排骨。
4、然后就这样小火煮着，最后看还有一点汤汁的时候大火收汁，出锅撒上点白芝麻。大功告成啦～
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于喜欢吃肉的我，隔几天不吃肉都觉得不舒服。我喜欢吃鱼香肉丝，肉加馍，红烧肉等，最爱的还是红烧肉。现在把红烧肉的做法写出来:
1.肉切成小块，冷水下锅，锅里放生姜，料酒除腥。锅开后捞出肉控干水分。
2.起锅烧油，锅里放冰糖，炒出糖色，放肉，然后放大料(生姜，葱，香叶，桂皮，干红辣椒，八角，花椒)，炒出香味。
3.再放两勺料酒，两勺生抽，两勺红烧酱油。翻炒。
4.炒出香味，然后倒水盖住肉就行，小伙慢炖1个小时。
5.再炖半个小时的时候放点盐和蚝油。
6.一个小时后我们的红烧肉就做好了，入口即化，肥而不腻。
下面把做的视频传上来供大家参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢做红烧肉。五花三层洗净放高压锅压30分钟。捞出切小块，马勺放糖炒肉块，放耗油，生抽，老抽干辣椒段，大蒜，放开水炖煮，喜欢粉皮可以放，不喜欢可以不放，收汤出锅即可。
上一篇：地摊经济火了，摆地摊的上游是啥?为摆地摊的人提供什么能赚钱？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |