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喜欢吃肉的朋友们,请问你们喜欢吃什么做法的肉?
排骨,放入,红烧肉喜欢吃肉的朋友们,请问你们喜欢吃什么做法的肉?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
次菜肥而不腻是我们宜宾人的最爱,不知道你们喜欢吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
炖的肉不太油腻
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为减肥up主不应该回答这个问题,除非忍不住[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉很多,猪肉、牛羊肉等等,我们来说说猪肉的一些做法吧
一、炖着吃
1.大盘鸡
2.猪肉也可以做东北乱炖(里面放茄子、豆角、土豆、西红柿、粉条一起炖)
3.猪排骨可以与豆角一起做焖面
二、烤着吃
1.猪肉一般可以烤猪排骨、猪蹄、猪皮
做法:把以上食材用蒸锅或者高压锅煮熟,蒸锅一般需要煮60分钟就很软烂了,而高压锅压15分钟就可以啦
2.把煮好的食材加入生抽、老抽、料酒、香油、盐腌制20分钟
3.烤箱最大火烤30分钟左右
4.出锅前自己配点料孜然粉、白芝麻、烧烤辣椒面、盐撒上去特别香
三、红烧
可以做红烧排骨,红烧肉
做法:准备几根排骨,煮熟、金桔
1.配料:葱姜蒜八角白芝麻老冰糖、金桔
2.锅中热油,放入葱姜蒜八角炒香捞出,再放入老冰糖炒出糖色,放入煮好的排骨,加入老抽生抽调色调味,加入金桔后加入水或者啤酒煮20分钟收汁,出锅撒上白芝麻,小葱丁,完美。
肉食主义者怎么吃肉都特别像,我还是喜欢炖着吃,这样油少一些而且相对健康一点。吃肉的时候要荤素搭配这样才能营养均衡,吃肉过多会导致身体堵塞。健康吃最重要
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于无肉不欢的我来说,吃过回锅肉,盐煎肉,梅菜扣肉,各种肉丝等,最让我心水的还是红烧肉,红烧肉混合着八角桂皮的香味,时时刻刻刺激着味蕾,接下来告诉你们我是如何做红烧肉的[耶]
五花肉切成块状,冷水下锅,水开后焯水一分钟捞出;锅中下油,4成油温时放入冰糖炒化;下入五花肉,炒糖色,待煸出油且变颜色后加入料酒和老抽,等五花肉充分上色后加入葱姜蒜,大料,香叶,桂皮,再加入温水(一定要是温水、否则影响口感、漫过五花肉即可;大火炖开、转小火炖20-40分钟、出锅前加入一勺生抽和适量盐(防止肉太柴),最后大火收汁、装盘!
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤肉,红烧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
把肉剁成肉末,把冬菜剁碎,拌在肉末中,加少许的盐和鸡精,然后搓成圆圆的肉丸子,煮成肉丸汤,里面再放一点紫菜,这样煮出来的肉鲜嫩,而且口感又很好
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家可以说是“无肉不欢”,顿顿必须有肉。一般吃猪肉居多,最常吃的就是小炒肉
主料:猪肉 青椒
辅料:生姜,蒜 ,生抽,盐,白糖,料酒,花椒粒
先把猪肉切成丝,青椒也切成丝
起锅热油,放入生姜,蒜,花椒,爆香,放入猪肉翻炒至变色,然后放入生抽,少许白糖,盐,再放一点点 开水,盖锅盖焖5分钟,接着放入青椒丝,翻炒3分钟,撒上盐,味精,出锅。
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