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原浆啤酒真的好吗？
啤酒,原浆,酵母原浆啤酒真的好吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
1.什么是原浆啤酒。
原浆和一般啤酒不一样，是未经过过滤处理的直接从发酵罐里分装出来的原汁原液。因为含有活性酵母所以浑浊，酒体泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名副其实的“液体面包”。
2.原浆啤酒为什么会沉淀。
因为没有过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状的原浆，必定的会产生一些营养成分的沉淀物。
3.沉淀物是什么。
沉淀物为酵母菌和乳酸菌群。色泽上呈现浑浊现象属于正常，其完全保留了发酵过程中产生的氨基酸，蛋白质以及大量的钾，镁，钙，锌等微量元素，还有大量活性酵母，有效提高人体的消化和吸收。
综上，大家是不是有get到原浆啤酒的一些特性呢？至于好不好喝嘛！还是个人喜好吧[大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
各人口感吧，有些喜欢清淡的口感，有些喜欢浓度强的，我个人还是喜欢清淡点的……
回答于 2019-09-11 08:43:50
通常一般来说的口感更好，不过劣质的原浆啤酒也更加伤身上头，我更加喜欢喝纯粮食白酒，现在都是购买谷养康粮食酒，真正的无添加纯粮食酒，口感好喝多了也不上头？
回答于 2019-09-11 08:43:50
都是啤酒，生啤、纯生和原浆到底有啥区别？看完后才知区别如此大！在夏天的时候，每一个年轻人他们都有吃烧烤的习惯，尤其是在下班了以后，约上几个朋友到烧烤摊上面一起吃烧烤，再搭配着冰爽的啤酒一起喝真的是非常的过瘾，那么我们都知道，啤酒对于现在的人来说是不陌生的，可是现在的啤酒的种类也有很多有生啤，纯生和原浆，那么这三者到底有什么区别呢？看完以后才知区别如此大。
都是啤酒，生啤、纯生和原浆到底有啥区别？看完后才知区别如此大
对于现在的人来说是特别喜欢喝啤酒的，也都知道啤酒的种类有很多，有生皮纯生或者原浆等等那么平常的时候喜欢喝酒的泥，你们知道这几种啤酒到底有什么区别吗？尤其是在看完了以后才知道，原来它们之间的区别这样大，接下来我们一起来看一下吧。
都是啤酒，生啤、纯生和原浆到底有啥区别？看完后才知区别如此大
生啤指的是没有经过高温杀菌和二次发酵的啤酒，像这种啤酒的保质期一般都不是很长，也都是当地销售用啤酒桶装着的，相比普通的啤酒生啤喝起来的口感是更加的纯正清爽清纯透亮的，金黄色的色泽，还有那泡沫看起来洁白细腻，这也是能够给我们一种啤酒新鲜度的感觉。
都是啤酒，生啤、纯生和原浆到底有啥区别？看完后才知区别如此大
纯生的啤酒同样也是很多的人经常能够喝到的，纯生的啤酒指的是没有经过高温杀菌，但是它的保质期也是达到了书皮的标准，相比普通啤酒来说的话，纯生啤酒喝起来的口感会更加好一些，懂的人他们都会觉得，纯生啤酒的风味稳定性而且营养丰富。
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我们说一下原浆啤酒，原浆啤酒是没有加水，不经过过滤和高低温杀菌，让他自行发酵保留鲜活酵母的生啤酒原液，这可以说是所有啤酒当中最新鲜，也最原始的真正的啤酒，也是我们值得一喝的啤酒。这个就是今天跟大家说的，三种常见的啤酒之间的差别，原来差别是这样大的，不知道你们喜欢喝哪一种啤酒呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好 很高兴回答您的问题 我是小胃boy
首先我们要搞清楚什么是原浆啤酒
原浆啤酒：
原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
与普通啤酒的区别：
1:与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。
2:原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。
制作过程
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来；低温灌装和贮存 瞬时锁定第一时间的新鲜度，口味鲜美无双，地道纯正。
营养成分：
原浆啤酒中的酵母优质鲜活，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的含量特别丰富，氨基酸的配比接近联合国粮农组织（FAO）推荐比例，并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白，可以有效改善人类的营养比例。
总结：不管是再好的东西都需要注意 饮酒不要过量 适度的喝会更好 莫要贪杯哦。
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