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现在的榆树上的榆钱怎么吃？

榆钱,面粉,均匀现在的榆树上的榆钱怎么吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

用开水照一下，凉调或用包谷面拌匀再加白面拌一下，上锅蒸15分钟，粘蒜水，非常好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸着吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

把新鲜的榆钱洗干净后，在加上适当的面粉，加上鸡蛋(防止摊片时干)，将榆钱和面粉加入适当的水搅拌均匀，然后在电饼铛上抹上油，放上榆钱均匀的铺在饼铛上，等到熟了以后，拿出即可食用

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸着吃最好，因为在农村树上开的花，基本都是蒸着吃的，事实证明蒸菜要比煮菜好吃，如果在拌上肉那滋味更好，能让你吃的喷香可口满嘴流油，我本人做过好多次蒸菜，感觉好吃的都会是拌面的特别是洋槐花、榆钱，清蒸用蒜汁拌一下，在加浇入香油，吃到口中的那一刻蒜味十足软口香绵，如果拌上肉通过高温烝制，肉中的油脂会充分融合到菜和面中既不失营养，而且还美味可口，制作过程简单且还节省食材，基本农村的树上从不打药，所以说从食材的安全程度非常迎合大众的喜爱。

如果你是爱做饭的朋友，我建议迎合季节在农村多多找点美味，提醒的就是榆钱虽然好吃，但是榆钱树木高大在采摘榆钱的同时一定注意自身安全！感谢大家关注。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸榆钱

1. 把榆钱的跟摘掉，只留下可爱的小叶子，这是个辛苦的工作

2. 把摘干净的榆钱洗干净，沥干水分

3. 沥干水分的榆钱拌上干面粉，拌匀即可

4. 上锅开始蒸喽

5. 蒸的过程中在拌上一些干面粉，一共蒸了20分钟，中间拌了两次面粉

6. 在蒸的过程中，准备好辣椒油，蒜泥

7. 20分钟蒸好之后在收气三分钟，拌上辣椒油和蒜泥，香喷喷的榆钱就蒸好了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

家里岁数大一点的人喜欢加盐加油蒸窝头，后来我也什么都不加，只是把懒面改成发面效果不错，要比原来懒面的受欢迎！

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