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自己做鱼怎么去腥?
腥味,料酒,鱼肉自己做鱼怎么去腥?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
七,加入适量清水煮开,煮开后捞出酸菜鱼骨,倒入鱼片,鱼片滑熟卷起即可出锅
九,捞出鱼片倒出鱼汤
美味的酸菜鱼就做好了,这样做的酸菜鱼完全没有腥味,和外面做的差不了什么,如果喜欢成品的可以直接购买酸菜鱼料包,成品料包比较齐全,有腌鱼料直接腌制即可!赶快试试给家人做了尝尝吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
加生姜切片,大葱打结,料酒腌制10分钟即可去除鱼腥味
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备一些葱姜蒜,放入料酒,将鱼腌一段时间去腥
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个海边长大的娃 常看老妈做鱼就是各种调料加起来 料酒很关键
回答于 2019-09-11 08:43:50
去掉鱼腥线加料酒葱姜蒜
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把鱼用盐巴清洗一边然后用料酒
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