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你们觉得面条怎么做着好吃、有味道？
面条,放入,鸡蛋你们觉得面条怎么做着好吃、有味道？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
先煮面，再过水，沥干，加酱料，完美！
回答于 2019-09-11 08:43:50
油泼面
回答于 2019-09-11 08:43:50
1，步骤，蒜切成末，，小葱切小段
2，烧开油，倒到配好的料里
3，煎蛋，油开后倒鸡蛋，不要翻动，小火30s后轻轻翻面，10s关火
4.烧一大锅水，放面放蔬菜
5.锅开后八面汤盛到小料里，面熟后盛到碗里面
6.放香菜末，开吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
在面条里加一些鸡蛋、牛肉、还有辣椒酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
和面是做好面条的灵魂。面加鸡蛋让面更筋道，另放点盐。揉面加点食用油面筋道顺滑。如果给孩子吃可以加菠菜汁或胡萝卜汁更有营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料
番茄1个，面条适量（我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
做法
1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
2、将大蒜拍扁
3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料（熟度按照个人喜好来），一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
巧食为天的回答：面条小编比较喜欢的有3种，分享给朋友们。
炸酱面：
食材准备：
葱，姜，黄豆酱，鸡精，去皮五花肉，挂面，盐，玉米淀粉。
做法：
1.将五花肉，葱切成小丁。玉米淀粉用水泄开。黄豆酱用水泄开。
2.锅中倒入适量的油，加热至5成热放入葱，姜炒香倒入泄好的黄豆酱。大火将酱烧开，转成小火熬制浓稠。待酱变得浓稠后加入适量的水淀粉鸡精继续熬制浓稠后出锅。
3.锅中倒入多些的水水开下入挂面，同时搅动以免粘连。待水再次开启煮至面条全熟，用凉水过凉。加上喜欢的蔬菜炸酱面就做好了。
加入水淀粉的作用：
可以让炸出的酱在水的作用下变得没那么咸。也不会因为放入过多的水而变得过于稀不好拌面。但在放水淀粉之前要将酱煮制入味。这样味道会更好。
热干面：热干面的特点~面条，细腻，筋道，不粘牙。酱料，醇香，油辣，辣味也是层层递进的。
食材准备：
切面300克，麻酱20克，胡椒面0.5克，辣椒油1克，味精2克，白糖2克，香醋3克，香油4克，胡萝卜丁，香葱粒。
做法：
1.锅中加入多些的清水，大火烧开后放入面条，煮至面条飘起，然后再煮2分钟。最后将面条捞出，备用。
2.在煮好的面中加入，麻酱20克，胡椒面0.5克，辣椒油1克，味精2克，白糖2克，香醋3克，香油4克，胡萝卜丁，香葱粒。搅拌均匀。
胡椒面和辣椒的放入起到什么作用：
这里的胡椒面和辣椒油的加入，从表面上看似乎就只是给热干面加入了辣味，刺激人们的食欲。但更深层的意义在于，它先用胡椒面打开了人的味蕾，又用辣椒油的辣味更深层次的加深了辣的感觉。两种辣味相互配合相得益彰。这里要提示的是胡椒要选择香气浓郁，辣味略淡的黑胡椒。这样更能体现出香醇的本质。
羊杂煎蛋面：
食材准备：
挂面，辣椒，生抽，香油，醋/盐，鸡蛋1个，羊杂适量。
做法：
1.锅中倒入适量的水，然后将半熟的羊杂倒入锅中煮至汤汁变成奶白色，羊杂变得软烂。
2.当羊杂变得软烂时下入挂面煮至面条变熟，盛出。
4.锅中留少许的底油，加热至油温5成热打入1个鸡蛋将鸡蛋煎熟放入煮好的面中。
羊杂面，它既能御风寒，又可补身体最适合冬季吃了。
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