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2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近科学兴农也注意到了鸡蛋价位快速走低的情况,回想起鸡蛋的走势也真的犹如过山车,在去年10月份鸡蛋价位近乎高点的每斤4块多,而进入到12月份更是达到了每斤5元以上的价位,不过所谓高处不胜寒,价位也逐渐有所回落,但是进入一月份之后价位回落的也似乎有些快了,春节可谓是一个分水岭,春节之后鸡蛋价位迅速走低,每日一家,大年初三样子鸡蛋价位在河南已经跌到了每斤1.8元,而今鸡蛋价位虽说有所回升,但是也已经不复往昔了。
作为对比的是其他蔬菜,本地菠菜超市2.9元每斤,蒜薹每斤3块每斤,芹菜4块每斤等等,除了白菜、萝卜之外似乎很难找到比鸡蛋更为便宜的蔬菜了。那么究竟是什么因素导致了当前鸡蛋价位持续低靡的困境呢?科学兴农认为很大程度上要归因于突入起来的新冠肺炎疫情。
大家也知道鸡蛋的保鲜期相对比较短,而鸡蛋的需求方面又不似蔬菜那般刚需,甚至可以说不吃也行,因此在必须尽快售出的情况下,鸡蛋降价可能也就成为了最为可行的方案。而逼迫鸡蛋降价的主因则是肺炎疫情,如今除了贵州、江西之外其余省份依旧封村封路,城市小区外出购物甚至都需要报备,这种情况下外出采购必须生活物资也是比较困难的,自然鸡蛋需求也大幅度的降低。
同时对于鸡蛋产地而言,则又出现了另外一种局面,在城市鸡蛋需求本就大幅度降低的情况下,农村鸡蛋养殖场这端鸡蛋运输不出去,如今疫情严控,道路封锁管制更是再度升级,这也导致了当前生产出来的鸡蛋无法销售出去。导致产生滞销的局面。
鸡蛋价位的走低虽说同当前的疫情有所关联,不过科学兴农认为疫情可能也只是一个导火索而已,只是疫情让鸡蛋价位的走低提前了而已。大家也知道鸡养殖周期相对于生猪来说要短了很多,因此在去年全年生猪价位走高,肉价位持续维持高位的情况下,带动了全行业的蛋肉制品价位的升高,这也就意味着诸多养殖户杀进了养殖周期最短的养鸡行业。当然蛋鸡产能过剩也就成为了必然,鸡蛋价位走低也只是早晚的事了。
当然在由于疫情冲击之后,家禽养殖业受到损伤的情况下,养殖业也将进入新一轮的周期调整,借着本次疫情对于养殖行业算是一种优胜劣汰,在疫情之后,我想新一轮的养殖竞赛也将会重新开启,届时谁能够坚持下来,也也将能够在接下来的竞争中占到先机赚到钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
还别说,刚过了年后的鸡蛋价格确实是比菜价还便宜。一般的蔬菜也要四五块钱一斤,我们家昨天买的鸡蛋一斤三块一,相比去年冬天的鸡蛋价格便宜了不少。记得去年腊月的鸡蛋还是五块六毛钱,转过年来就降价了。刚过完年那几天,超市卖的鸡蛋是两块八,这几天还是涨了三毛钱。有人说是因为疫情的关系,鸡蛋运不出来才涨价,其实不是这样的。
稍微留点儿心就可以发现,每年刚过完春节的正月,鸡蛋都是很便宜,不是今年才这样,而是每年刚过完春节都是这样。今年春节后鸡蛋三块钱左右,是因为去年鸡蛋涨价到六块钱。往年鸡蛋价格三块多钱的时候,春节后鸡蛋价格也就一块八九毛钱,相对来说今年这还是贵的呢。年后鸡蛋便宜这是规律,跟疫情没有任何关系。当然不会一直这么便宜,也就刚过完年这几天。
那为什么每年春节后的鸡蛋价格这么便宜?听一些养鸡户的农民这样说:春节期间人们都放假在家里休息,而且家家都会置办各种吃的,一时半会儿大家都不会去超市买鸡蛋。过年所有人都休息,没有人去养殖户家里收鸡蛋,可鸡没有休息,鸡照常下蛋。
一些养鸡户在春节这几天,家里的鸡蛋都没有地方放,盛鸡蛋的箱子全部已满,有的人只好把鸡蛋放在大缸里面。而鸡蛋又实在是太容易破碎,只要破碎了就更不值钱了,所以养殖户们都特别着急把鸡蛋卖出去。没办法,只好降价处理。等大家都过完年,慢慢开始恢复正常,家里过年的东西吃的也差不多了,这时候鸡蛋也差不多要恢复价格了。
每年春天的鸡蛋价格一般都不会太贵,要想鸡蛋价格恢复正常,一般要等到清明节前后,因为清明节有吃鸡蛋的习俗。等快到清明节的时候,很多人都去超市买鸡蛋,因为清明节的这天早晨,不管大人孩子,早晨都要吃煮鸡蛋。所以每年清明节以前,鸡蛋价格基本就涨上去了。
有人平常嫌鸡蛋太贵,舍不得买鸡蛋吃,想趁着现在鸡蛋便宜,多买一些存放在家里,奉劝大家千万不要多买,鸡蛋不可以存放时间长,时间长了容易变质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2020年以来鸡蛋价格为何一路下降,会比菜价都便宜?
进入2020年后,养鸡户也从春天到了寒冬。特别是最近一段时间鸡蛋和肉鸡的价格,从去年的4~5元一斤一路下跌,而现在的零售价也达到了前所未有的低价,在3元左右一斤徘徊。但是来说,与便宜的蛋价不同,现在的蔬菜价格却是日益高涨,其中茄子、西红柿的价格比鸡蛋高近2倍,可以说2020年2月份的这段时间鸡蛋和蔬菜的价格是很反常的。那么问题来了,在2020年鸡蛋价格为何一路下降,会比蔬菜价格低呢?这其中的原因又是什么呢,李子来回答。
我们首先来看一下最近鸡蛋和蔬菜的价格。就拿我们这边来说吧,2月18日我省居民消费品市场货源充足,品种丰富,价格稳定。与昨日相比,今日粳米的价格2.84元一斤,桶装花生油125.18元一桶。而今日鲜猪肉、鸡蛋价格趋稳,其中五花肉33.55元一斤,精瘦肉34.48元一斤,而今日鸡蛋价格更是回落到3.33元一斤,成了名副其实的“白菜价”。但是来看最近几天:蔬菜、水果价格微升,其中大白菜价格在1.52元一斤,茄子5.70元一斤,西红柿6.15元一斤,水果方面,苹果5.16元一斤,香蕉3.34元一斤。
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