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甘油三酯过高,怎么样通过饮食降下来?
甘油,脂肪,饮食甘油三酯过高,怎么样通过饮食降下来?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
一、甘油三酯是什么?
甘油三酯是脂质的组成部分,是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。甘油三酯的主要功能是供给与储存能源,还可固定和保护内脏。
在正常情况下,血浆中的甘油三酯保持着动态平衡,血浆中的甘油三酯的来源主要有两种:一种是外源性的,由食物中摄取的脂肪于肠道内,在胆汁酸、脂酶的作用下被肠粘膜吸收,在肠粘膜上皮细胞内合成甘油三酯;第二种是内源性的,体内自身合成的甘油三酯主要在肝脏,其次为脂肪组织。
甘油三酯水平分为四级:正常水平是低于1.76毫摩/升;临界水平为1.76-2.26毫摩/升;高水平为大于等于2.27毫摩/升;极高水平为超过11.3毫摩/升。
需要注意的,95%的甘油三酯主要由饮食中的脂肪、碳水化合物转化而来,也就是外源性的,当饮食中出现太多脂肪或糖类时候,就会让肝脏来不及分解,于是将过多的脂肪转化成甘油三酯。
另外,如果摄取过多的酒精、糖尿病患者、肥胖的,或本身患有肝脏疾病的患者,都会让肝脏代谢脂肪的机制出现异常,而导致甘油三酯指数偏高。
二、甘油三酯过高如何控制饮食?
1、控制高油饮食
刚才已经讲了,95%的甘油三酯是来自饮食生成,其中影响最直接的就是脂肪,尤其是饱和脂肪。摄取过多饱和脂肪会直接生成坏的胆固醇,间接引起甘油三酯指数偏高。而且常见饱和脂肪都存在于动物脂肪,以及加工食品,所以特别爱吃肉、饮食太油腻、常吃加工食物以及喜欢吃油炸食物的,都会影响血液中甘油三酯的指数。
2、控制高糖食物
吃太甜并不是一件好事,高糖也是造成甘油三脂的主要因素,因为糖水化合物会刺激脂肪的生成,进而影响甘油三酯的浓度。
因为摄取过多的糖分比如精致糖制作的面包、糕点、零食、含糖饮料等食物语,都会导致血液中好的胆固醇浓度降低,增加心血管疾病的风险。
3、尽量避免摄取过多的酒精
酒精跟甘油三酯关系密切,这跟酒精代谢有关,因为酒精是空热量,会直接生成脂肪储存,影响甘油三酯浓度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
甘油三酯高,可以说大部分都是跟饮食不节制有直接关系的。最常见的就是暴饮暴食,饮酒,食物中高脂肪的成分过多,碳水化合物摄入过多,还缺乏足够的身体锻炼这类问题造成的。
所以,绝大部分甘油三酯高的人,都是偏于肥胖的人群。
解决的方法,当然就是反其道而行之。
首先就是控制食量,一般是建议吃主食的话,如果不是重体力的劳动,吃个七八分饱就可以了。这里的主食,主要就是指碳水化合物。
其次就是饮食要营养均衡,高脂肪的食物不是不能吃,而是不能多吃。平时的话,多吃新鲜蔬菜这类的高膳食纤维的食物。肉类的话,从脂肪含量上按顺序的话,是猪肉,牛羊肉,禽类肉,最后是鱼肉这个顺序。所以,多吃些禽类和鱼肉,一般不大容易导致发胖和血脂的升高。做菜的时候,即使是植物油,也是不宜多放的,不要以为不饱和脂肪酸吃多的就不会发胖。
再次,就是饮酒,这个其实是很容易导致脂肪肝,还有甘油三酯升高的。喝的越多,越容易导致这类问题。原则上,建议即使喝酒,一天最好在一两以下,这样人体是完全可以承受的。不过,好象大部分喜欢喝酒的人,是做不到的这一条的。
至于中药食疗,这个就不多说了,因为实际上,这个要算药物治疗了。
最后再强调的一句,就是要有适当的身体锻炼,这个再加上饮食控制,才能真正控制体重,控制血脂。老生常谈,不过,还是要反复提。因为有很多人,喜欢选择性遗忘。
危害就不说了,这个嘴巴都说干了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃的: 洋葱、木耳、冬瓜、西红柿、玉米须、醋泡花生、醋泡黄豆、山楂、苹果等。 喝的: 六味黄酮茶、宁红保健茶等。 用的: 运动鞋、运动器械、每天坚持快步走路3000米以上。 格言: 调整饮食,清淡少盐,忌腻多菜,注重食疗,加上保健,适当减肥,加强锻炼。放开你的腿,管住你的嘴。 用药: 管住自己的腿和嘴是良药。看病不如防病,一切以预防为主。尤其有高血压家庭遗传史有人群,在平时生活中更要注意食疗运用。 血脂健康知识全攻略: 1、什么是血脂?血液中的脂肪类物质,统称为血脂。血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等,它们在血液中是与不同的蛋白质结合在一起,以“脂蛋白”的形式存在。大部分胆固醇是人体自身合成的,少部分是从饮食中获得的。甘油三酯恰恰相反,大部分是从饮食中获得的,少部分是人体自身合成的。 2、什么是高血脂?高血脂是指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低,现代医学称之为血脂异常。 3、高血脂的危害?血脂是人体中一种重要的物质,有许多非常重要的功能,但是不能超过一定的范围。如果血脂过多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉积,逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏,就引起冠心病;发生在脑,就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管,将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏,就会引起肾动脉硬化,肾功能衰竭;发生在下肢,会出现肢体坏死、溃烂等。此外,高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎,加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。 4、哪些人易得高血脂?有高血脂家族史者;体型肥胖者;中老年人;长期高糖饮食者;绝经后妇女;长期吸烟、酗酒者;习惯于静坐的人;生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者;肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。 5、没有症状不等于血脂不高。由于高血脂的发病是一个慢性过程,轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉,较觉,较重的会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应症状。
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