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皮皮虾该怎么烧？
皮皮虾,椒盐,翻炒皮皮虾该怎么烧？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：5
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮皮虾在广西北海主要是椒盐和清蒸两种。
基本上我们都选带膏的那种皮皮虾。
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮皮虾最好吃就是清水煮，少放点水，放入姜片，开锅放料酒，几分钟就可以出锅！扒开沾醋吃，特别鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
分亨椒盐皮皮虾做法
主材:皮皮虾1斤
料头:青红尖椒、蒜、洋葱末、椒盐
座锅烧热，再倒油多一点，油烧至6-7成热
再倒皮皮虾炸，大火炸至大约7-10分钟，捞出控油
锅留少油，倒入青红椒、蒜、洋葱末爆香，再倒入皮皮虾，然后撒上椒盐翻炒均匀出锅装盘即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在秦皇岛每年我都会吃几顿大海鲜。
皮皮虾呢，我认为就是蒸着吃。
把锅里放上1000ml水。
把皮皮虾放在莲子上面，然后放几个姜片和葱片即可。
上气候10分钟就可以搞定了。
绝对是美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮皮虾味道鲜美 但是硬硬的壳让喜欢美食的朋友们非常头疼 我有一种吃法就避免了这种尴尬
夏天特别喜欢跟家人朋友们聚在一起烧烤 牛羊肉 蔬菜 板筋 腰子等等 其中还有个大家都喜欢的 就是碳烤皮皮虾
购买的时候尽量挑小一点的 方便烤制 用烧烤签子串好 放在碳火烧烤架上慢慢烤制 隔一段时间刷一层油 这个不能着急 慢慢烤至表皮酥脆 加入盐和孜然辣椒面等调味品 既成
这时候大家一边喝啤酒 一边吃着烤串 聊着天南海北 非常惬意 这样烤至的皮皮虾直接带着壳一直吃 从此没有了剥壳的烦恼 有兴趣的朋友们 有机会可以试一试 一定会让家人朋友们对你大家赞赏 希望大家喜欢
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮皮虾清蒸最好吃，
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮皮虾我只喜欢吃清蒸的，皮皮虾本身味道就很鲜美，加了调味料以后就会掩盖它本身的鲜味！这道蒜蓉粉丝皮皮虾，做法简单，粉丝吸收了皮皮虾的鲜味，味道非常鲜美！
1、粉丝提前泡软装盘备用
2、皮皮虾清洗干净摆在粉丝上面
3、准备一颗蒜，剁成蒜末，起锅烧油，下入一半的蒜末炒香，然后倒在皮皮虾上面，上锅蒸15分钟
4、锅中留底油，下入另一半的蒜末炒香，倒入生抽、盐，浇在蒸好的皮皮虾上面，再撒上葱花即可
5、先吃上面的皮皮虾，最下面的粉丝拌一下就能吃了，味道特别鲜美！
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈作为一个烟台人，吃海鲜还是很专业的哦！皮皮虾我们烟台叫爬虾。个人比较喜欢清蒸。锅里稍微撒少许盐，姜片葱段。大火蒸15到20分钟即可。最简单的也是最好吃的一种做法。如果吃剩了的可以把皮皮虾切段再做麻辣皮皮虾。爆炒皮皮虾！味道也是很鲜很好吃的。不知道我的回答楼主您是否满意！
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