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经常吃红萝卜好吗?
胡萝卜,红萝卜,胡萝卜素经常吃红萝卜好吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
4 利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
营养价值:
1 胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2 胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。
3 胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”
4 胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
对于胡萝卜,日常食用的时候也是有相应的一些注意事项的,其中以下3种情况应多加注意:
1.体弱气虚的人群不宜食用,因而胡萝卜过多食用会损耗正气。
2.胡萝卜是破气食物,吃人参、西洋参等食物不和胡萝卜同吃。
3.女性朋友少吃胡萝卜,因为过多食用会引起月经不调或不孕。
温馨提示 对于胡萝卜,其营养价值虽高,吃对方法很重要,日常生活中食用胡萝卜的时候应注意避免加醋或是酱油,因为胡萝卜当中的维生素C怕酸,碰到醋或是酱油营养成分会遭到破坏。
另一个品种的红萝卜
特点 由于东北特殊的土壤和气候条件,以及特殊的品种,形成了东北红萝卜独特的营养成分和药用功效。雌性红萝卜是东北红萝卜中上等品,纯雌性萝卜尤为珍贵。有检测报告显示:东北雌性红萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很好,
红萝卜里的β胡萝卜素与维生素A,可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出,多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。 1.抗氧化 红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,都是相当良好的抗氧化剂,很少有一种蔬果能像红萝卜一样,拥有这么全方位的抗氧化成分,多吃胡萝卜,你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。 2.让皮肤漂亮 β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上红萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长,促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。 3.调节免疫功能 红萝卜的多种营养素与抗氧化成分,皆具有调节免疫系统的功能;红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。 4.预防感冒 研究显示当体内的胡萝卜素不足时,呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱,容易罹患感冒。 5.预防心血管疾病 荷兰曾针对红萝卜做研究,发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。 6.预防便秘 其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质,所以都具有预防便秘的效果,红萝卜也不例外。如果你不喜欢红萝卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁,可以减少它的味道。 7.促进新陈代谢 红萝卜中的维生素B群,让它具有减压、恢复疲劳,还能促进新陈代谢,为你的减重计划加分! 红萝卜 各种体质都可食用 红萝卜始于味甘性平的食材,任何体质皆能食用,不会对身体造成负担。也可以搭配前面提到较寒性的小黄瓜、或者当令的竹笋一起食用,都具有中和食材调性的效果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多孩子都爱吃胡萝卜,除了香甜的味道,还有一个原因就是胡萝卜含有大量胡萝卜素,可以保护视力[呲牙]。
不过,个人感觉再好的东西常常大量吃也不好,要想食物更好的被人体吸收,并发挥食物本身的功效,那就要注意营养的搭配。
胡萝卜生吃、熟吃都是可以的。但是,熟吃的营养会更好一些。因为胡萝卜当中富含有胡萝卜素,而胡萝卜素是维生素A的前体,它是一种脂溶性的维生素,所以熟吃的时候,尤其是适当的用一点油来烹调,更容易促进营养物质的吸收。
比如:胡萝卜炖羊肉,里脊肉炒胡萝卜,排骨炖胡萝卜都是很好的搭配
一周吃3次左右就足以[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么食物都不要过量的食用。适量的吃还是会有好处的。人体需要各种元素。红萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。所以只要适量的吃对人身体还是有好处的。如果缺乏这些元素的人,可以经常使用红萝卜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也经常,吃红萝卜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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