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用面粉和鸡蛋怎么做饼?
鸡蛋,面糊,面粉用面粉和鸡蛋怎么做饼?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是头条“生活美食分享”三分钟搞定全家人的早餐,不需要揉面擀面,好吃又软又劲道
食材:普通面粉200克,加入一勺盐(增筋、调味)、熟芝麻、鸡蛋、葱
把250毫的冷水升倒入面粉,一边搅拌一边倒
一个方向一直搅,直到没有面疙瘩就行了
在倒入150毫升的冷水,搅成面糊(备用)
在碗里打两个鸡蛋,散上一点葱花,搅拌均匀(备用)
电饼铛预热,倒入一勺面糊,用刮板摊匀
表面凝固后倒入备用的蛋液,把蛋液均匀的摊在面饼上面
撒一点熟芝麻,整体凝固后翻面
只需要三分钟好吃的鸡蛋早餐饼饼就出锅了
要到快速又简单的鸡蛋早餐饼就做好了
喜欢才辣味的可以在背面刷上一层辣酱就和煎饼果子一样好吃啦
点赞很容易,评论显真情!关注我可以学到更多的美食教学,以上就是我的建议和观点,如果你有不同的观点或者是更好的答案可以留言,我们互相交流和学习,也希望我的解答能够帮到正在看问题的你
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,鸡蛋跟面粉可以做鸡蛋葱油饼,特别的香脆特别好吃。
用料:鸡蛋 3个,面粉 200克,葱花、少许盐,少许水。
制作过程:
1、鸡蛋加盐打匀,加入面粉。
2、加入凉开水,至浓稠度适中,加入葱花,充分搅拌均匀呈糊状。
3、锅内抹少许油,将面糊倒入锅中,锅中开小火,然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。烙至两面金黄即可出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是这样做的把黄切碎和油盐放在_起摊到饼上卷起来,然后又擀开放到电饼铛里然后在上面打上鸡蛋推开,两面都上色即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材:
鸡蛋2个
普通面粉100克
盐一小撮
葱2根
水200克
油少许
步骤:
1.葱洗净切成葱花,鸡蛋打散
2.面粉➕盐放入盆中,混合均匀
3.加入鸡蛋液和水调成面糊,加入葱花(留少许备用)
4. 不粘锅刷少许油,改小火,倒入面糊撒少许葱花,煎至表面凝固翻面
5.两面煎至金黄即可盛出,切开摆盘享用~
想要增加多一些花样,也可以在步骤4中表面敲一个鸡蛋再撒葱花哦,或者出锅后裹上蔬菜酱料,或者在面糊中加入火腿丁等
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材:
鸡蛋2个
普通面粉100克
盐一小撮
葱2根
水200克
油少许
步骤:
1.葱洗净切成葱花,鸡蛋打散
2.面粉➕盐放入盆中,混合均匀
3.加入鸡蛋液和水调成面糊,加入葱花(留少许备用)
4. 不粘锅刷少许油,改小火,倒入面糊撒少许葱花,煎至表面凝固翻面
5.两面煎至金黄即可盛出,切开摆盘享用~
想要增加多一些花样,也可以在步骤4中表面敲一个鸡蛋再撒葱花哦,或者出锅后裹上蔬菜酱料,或者在面糊中加入火腿丁等
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉鸡蛋饼的做法,我们在农村就随便住,没有一定的比例,就是把鸡蛋打散,将面粉跟鸡蛋调在一起,稀稀的,然后将锅烧热,放一点油,将稀稀的面糊放入锅摊成薄薄的饼就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在不用问怎么做只要百度就出来了,抖音,小红书一大把。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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