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香椿与臭椿怎么区别？
香椿,臭椿,复叶香椿与臭椿怎么区别？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿和臭椿主要有下面几个不同点：
1、看外形，香椿和臭椿的树的外形叶的区别
前者的叶一般是偶数的，很少有奇数的，是羽状的复叶。后者的叶一般是奇数的，也是羽状的复叶。前者的叶有5个维管束，后者有9个。
2、味道的区别
香椿的叶香味比较浓郁，而臭椿的的叶有一股奇怪的臭味。
3、树干的区别
香椿树的树干皮一般可以像条块一样把它剥掉，臭椿树的树干则是比较光滑，没有缝隙。
4、果实的区别
香椿树的果实是颗粒，臭椿树的果实是翅果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿和臭椿外观长得十分相似，但还是有很多区别的。臭椿是一种属于苦木科、臭椿属的植物，多作为行道树被种植，或是野生生长，全国广布。而香椿则是楝科、香椿属的植物，它多被作为时令蔬菜而被种植（主要食用香椿幼嫩的芽），也有野生生长的，全国广布。
香椿和臭椿在很多方面都有区别：
1、树皮。臭椿的树皮开裂不是很明显，可以说不开裂，外面平滑，还有直纹；香椿的树皮则明显开裂，树皮较为粗糙，还会成片脱落。
2、叶子。臭椿和香椿都是复叶，但臭椿的小叶子基部能看到腺点（其实就是增厚的小点点），而香椿的小叶子基部就没有腺点。对比起来一看非常明显。
3、花朵。二者的花都很小很密集，不同的是，香椿小花的花瓣是立起来的，而臭椿的花瓣却是展开的。此外，臭椿的花期在4-5月，而香椿的花期在6-8月。
4、果实。臭椿的果实是翅果，果子上长着一些小翅膀；香椿的果子是蒴果，没有翅膀还会在成熟干燥后开裂。
5、气味。臭椿和香椿的气味有着明显的不同，具体情况不好描述，如果你有碾碎臭椿和香椿叶子闻过味道的经历，你应该能分辨哪种是臭椿哪种是香椿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿与臭椿有什么区别？
我从小生长在农村，我们农村的香椿树和臭棵树都非常多，我小时候，每当香椿采摘的季节，我就爬香椿树摘香椿。所以说香椿树和臭椿树只要我扫一眼就知道它是哪一种树。我识别的方法如下。
第一看树干。香椿树的树干是深褐色的，臭椿树的树干是灰白色的。
第二看树干上的胶。香椿树和臭椿树树杆上一般都有流胶的现象。香椿树上凝固的胶是红色的。臭椿树上留的胶是有一点白色发黄。
第三看闻树叶。香椿树和臭椿树的叶子一般人从外观是难辨认出的。香椿树一般叶子细长嫩叶发红。臭椿树的叶子一般都是绿色的，没有嫩叶发红的现象。如果看不出来，那么最直接的方法，就是用鼻子闻，有香味的，就是香椿树，有臭味的就是臭椿树。
第四由树籽判断。
这是香椿树籽。
这是臭椿树籽。
第五如果是砍伐多年的木料。要判别是香椿树还是臭椿树。这非常好判别，香椿木板材是红色的，臭椿板材是黄色发白。
这是香椿木料。
这是臭椿木料
[我是农人潘哥，一名热爱三农的退伍军人，喜欢我的观点或文章记得点赞加关注哈！]
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿与臭椿有什么区别
1. 气味：
香椿和臭椿都是芸香目的植物，都具有气味，将两种叶子揉碎后都具有特殊味道。
香椿味道“香”（也有人不喜欢其味道觉得臭）；
臭椿味道“臭”，一定是臭味，就像臭虫味道一样，没人觉得那是香味。
2. 叶：
叶数量:臭椿是奇数羽状复叶，香椿是偶数羽状复叶。(也就是臭椿中间多了一片叶子）
叶色：臭椿只有绿色，香椿叶梢部是黄褐色
嫩芽：臭椿绿色，香椿有紫香椿和绿香椿说法，紫香椿嫩芽有红褐色，绿香椿嫩芽绿色。（紫香椿更香）
3. 臭椿树干表面较光滑，不裂；香椿树干呈条块状剥落。
4. 果实不同。香椿果实是蒴果。臭椿果实是翅果。
植物趣事：
相传，汉朝的刘秀军队在春夏之交缺少粮食，于是食用马桑果实充饥，马桑本来是有毒的，但刘秀吃后却无事（看来该当皇帝的人都命大）。后来刘秀做了皇帝，派大臣去为那棵树封王。派去的大臣不知道是什么树，只记得刘秀说结有果实的树，他就看见椿树结着果实，于是就封椿树为树王。
生长环境：
椿树喜欢温暖，喜欢阳光，一般长在河边、宅院这种有肥沃土壤的地方。椿树生长极快有种说法叫“雨前椿头嫩无丝，雨后椿头生木枝”。
用途：
香椿有长寿的寓意，所以人们常将其种在宅院边，香椿的木材具有“中国桃花心木”之称。其芽可食，是春天不可多得的一个美味。香椿的树皮和果也可以入药。
臭椿虽臭，奉献很大，是我国的主要造林树种之一，对有毒气体抗性强，用于工矿区美化环境。种子含油量大，加工后可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿叶摘下就有清香而臭椿摘下味不好闻，再就是颜色也不一样!
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