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糖尿病能吃香椿牙吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

糖尿病能吃香椿牙吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病人能否吃香椿牙？不知乍回答（玩笑话），但少量吃点香椿芽应无大碍。香椿芽是春季的一道美味，为啥不去享受呢？香椿芽含有Vc等大量人体必须的微量无素，抗养化丶抗衰老丶美容养颜、清热解毒、建脾胃等。但其含亚硝酸盐，必须经开水焯后才可食用。也有人说属发物，有慢性病或过敏体质者少食。糖尿病患者如肾功能已出现并发症，还是以不食为好。

糖尿病患者，在食物选择上，除含糖过高升糖过快的从严控制外，还要注意少油少盐，少吃煎炸食物。但一定要记住，只有食物的多样性才能保障营养均衡，人才会少生病。让少吃，不是一点都不能吃；既使宜于食用，也不能吃的太饱。

香椿芽本来就是季节性蔬菜，偶尓吃几顿，或是吃几口，对一般糖尿病患者来说其危害是有限的，不必过于苛求。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要处处小心，往往弄得四面楚歌，好象十面埋伏，天低云暗，时时压抑，不要吃甜食饮料，食不过饱，清淡饮食，少吃零食，经常运动。节食而不是禁食绝食，太极端会使身体更差。生老病死皆有定数。不必苦苦强求！

回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病能吃香椿芽吗？

天津市泰达医院 李青

没有问题，可以吃，鼓励吃。

糖尿病的发生是遗传因素与不健康生活习惯相互作用的结果。

导致糖尿病发生的不健康生活习惯包括热量摄入过多，超重，长期大量饮酒，肥胖，少动等。

香椿芽作为一种植物，热量低而纤维素含量高，同时含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素、钙离子、钾离子等。低热量、高纤维素食物可以帮助减肥。如此说来，多吃香椿不但不会导致糖尿病，而且还帮助控制糖尿病。

不要把某一种食品简单的划分为“好的”、“坏的”，而要从多样性和数量方面评估你的饮食。常用的食物，没有你想象的那么坏，除非有污染；也没有你想象的那么好，靠吃某一种食物就能治疗疾病。

回答于 2019-09-11 08:43:50

香椿又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树、椿天等，具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫的功效。

香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲；

香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用；

香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能。

也常有人认为香椿炒鹅蛋可以预防老人中风。

食用香椿得注意，香椿有一定毒性，主要成分是含有亚硝酸盐，叶越老含量越重。焯水后会消除部分毒性，这也是香椿不可多食的原因。

糖尿病当然可以吃香椿的，只是得把握一个量，切忌不可多食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，香醇芽含有大量黄酮类物质有抗氧化作用。