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凉拌海带丝的做法是什么？
海带,海带丝,放入凉拌海带丝的做法是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌海带丝像我这样做，简单又美味！
凉拌海带丝
BY美食小编
主料海带丝100克
辅料蒜末5克
盐3克
生抽5克
料酒3克
1.清水浸泡1小时
2.清水煮沸
3.倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出
4.加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀
5.端出即可
凉拌海带丝成品图
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回答于 2019-09-11 08:43:50
海带丝沸水煮几分钟，再放入凉水冲洗一下 。一块生姜切碎末，两三只小米红辣椒切碎，一起放入小碗，加酱油，镇江香醋，白糖，麻油，拌匀做调味汁，再倒入海带丝拌匀即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌海带是一道开胃菜品，有助于脂肪的燃烧，是对女性极佳的美食
用料:海带丝、姜、蒜、盐、油、味精、生抽、陈醋、小米椒
步骤1
葱蒜小米椒1:1:1切碎备用
步骤2
海带在水里煮10分钟，捞出过凉水备用
步骤3
生抽、醋三勺，盐、味精、白糖
3/2勺放在碗中。
步骤4
把上面调好的
调料倒在海带里，姜蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带上面。
步骤5
搅拌均匀就可以了，我喜欢吃凉凉的，所有在冰箱冷藏了一个晚上端出来食用，味道更好哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
海带的营养价值重所周知，下面我分享几种海带的做法
第一种；
1；首先将海带洗净凉水下锅大火煮开，煮5分钟左右捞出放凉
2；准备好辣椒 ，蒜，香菜 ，白糖，醋，味极鲜 ，耗油分次放入调拌均匀腌制半小时即可
第二种；
1；同样首先将海带凉水放锅大火煮开5分钟中关火，过凉水捞出控水
2；准备大蒜，辣椒，醋，味极鲜，耗油 ，空锅上火倒油，油热后放入花椒炸香捞出依次放入准好的大蒜等关火放入海带调匀
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌海带丝做法：
1.海带丝洗净切长段焯水至熟，冲凉沥干水分。
2.大蒜，生姜用刀拍碎切末，小米辣切圈，绿豆芽掐头去尾焯水至熟，千张丝焯下水捞出。
3.取不锈钢盆一个，把海带丝等食材放入，上面依次放姜蒜末，小米辣圈，起锅烧油（葱油，红油）八成热，淋热油，依次放入盐，味精，鸡精，白糖，陈醋，麻油，辣鲜露，李锦记天成一味拌匀即可！
个人做法，仅供参考
回答于 2019-09-11 08:43:50
海带是一种好吃又营养价值高的海产，蔬菜，海带含有丰富的碘膳食纤维，维生素和氨基酸，能够很好的预防甲状腺肿大，乳腺疾病，乳腺癌，调节雌性激素，心血管疾病，还能降血压，降血脂，降血糖。
海带有很多吃法，海带猪蹄炖黄豆，美容养颜，海带炖白菜，炖排骨，还可以做海带汤。当然，最最好吃的就是凉拌海带。
嗯，市场上常见的海带有两种，一种是干海带，一种是鲜海带。不管是干海带还是鲜海带买回来之后都要做提前的处理。一般干海带买回来以后放到锅里蒸15分钟，然后浸泡清洗，这样处理过的海带，口感软脆，还省时省力。行，海带也要蒸五分钟，然后浸泡冲洗。
下面给大家介绍一种好吃的凉拌海带的方法
一，把处理好的海带切丝备用
二，准备适量的色拉油，一品鲜，陈醋，红干椒段，香菜段，蒜，麻油少许
三，锅里烧油，把红干椒和蒜末倒在锅里炒香浇到海带丝上，倒入所有的调料搅拌均匀即可。一到酸爽好吃的海带丝拌好了。
最后提醒大家，海带虽然美味，也一定要适量的吃，特别是孕妇，因为海带含碘量高，甲亢的病人不能吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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